Ako ste na Instagramu, vjerojatno ste vidjeli dušu koja je vrijedna zujanja, a na žaru s likom Lisa Frank, trendi dobrotvornost cijelog vašeg hrane. Izvornik, iz Kala toast u Hong Kongu, siruje sir s različitim vrstama bilja i povrća, ali zato što većina nas nema znanja o proizvodnji sira, preuzet ćemo još jednu rutu kako bi se završila s nezaboravnim šarenim sirom na žaru jednorog ili izgubljeni šahovski dječak.
Provjerite ovaj nevjerojatan proteinski sir!
Što vam treba
- 2 kriške kruha
- 1/3 šalice bijelog sira (isjeckanog)
- jedan paket bojanja neonske hrane (za ovaj sam koristio zelenu, plavu i crvenu)
- 2 šalice slanog maslaca
- 4 male zdjele
Kako napraviti
- Započnite dijeljenjem usitnjenog bijelog sira ravnomjerno između četiri zdjele. Dodajte malo špricanje bojanja hrane u jednu zdjelicu i promiješajte ga vilicom dok ne bude obložena i šarena.
- Ponovite ovaj korak, koristeći različite boje, za svaku od ostalih zdjela dok ne dobijete željene boje. Slobodno idite malo lud i ovdje kombinirajte boje koje su međusobno analogne.
- Dodajte obojeni sir na komad kruha, u obliku pojedinačnih linija, tako da se boje ne preklapaju. To će stvoriti željeni efekt duga.
- Jednom kad linije obojenog sira uzmu cijelu površinu kruha, dodajte drugi komad kruha na vrh, zatvorite sendvič i maskijte van.
- U srednjoj tavi, dodajte maslac na žaru i kuhajte nekoliko minuta dok kruh ne postane zlatno smeđe i sav se sir počeo taliti. Flip sendvič i ponovite sve dok obje strane su zlatno smeđe i sav sir je rastopljen.
- Ukloni iz topline, odrežite PROIZVODI izvorne linije sira i poslužite!
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 1985 |
Ukupna masnoća | 199 g |
Zasićene masti | 123 g |
Nezasićena masnoća | 57 g |
Kolesterol | 527 mg |
Natrij | 566 mg |
ugljikohidrati | 40 g |
Dijetna vlakna | 4 g |
Protein | 19 g |