Kako napraviti glatko

01 od 06

Kako napraviti glatko

Stvaranje smoothija teško je raketna znanost, a postoji mnogo recepata vani, ali evo nekoliko savjeta za stvaranje vlastite glatke, a zatim slijedite 5 glatkih recepata kako biste započeli!

Općenito se miješate o:

• 2 do 2 1/2 šalice kocke mekog voća, svježe ili zamrznute, ili kombinaciju
• 1 šalicu tekućine, obično sok ili mlijeko
• 1/2 šalice jogurta (opcija)
• 1/2 šalicu na 1 šalicu leda (osim ako ne koristite sve zamrznute voće)
• čajnu žličicu ili dvije šećera, meda, agave ili drugog zaslađivača (izborno)

To će učiniti dvije velike smoothies. Jut stavlja sastojke u mješalicu i zažmiri!

Za razliku od recepata za pečenje, na primjer, glatke recepte, ne morate koristiti točna mjerenja. Možete se prilagoditi prema ukusu. Jedina razlika u odabiru između svježeg ili smrznutog voća je koliko želite biti debeli. Smrznuta će učiniti više mliječnih gusta glatka, dok će se svježe lagano zgušnjavati ledom, ali imaju tekuću teksturu. Volim koristiti kombinaciju.

Možete upotrijebiti bilo koju vrstu meke voće koju želite, poput bobica, banana, ljuštene breskve ili nektarina, dinje, pa čak i grožđa i pire te znati da uvijek možete dodati malo više voća ili leda kako bi ga zgušnjavali ili malo više mlijeka da ga istroši.

02 od 06

Borovnica i kokosovo mlijeko glatko

Čini 2 smoothies

Možete koristiti sve vrste bobica koje vam se sviđaju, što čini ovaj recept za otimanje nakon eksplozije berbi na ljeto.

• 1 ½ šalice borovnice
• ½ šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
• ½ šalice kocki leda
• 2 žličice meda
• 1 čajnu žličicu svježeg soka od limuna

1. Stavite bobice, kokosovo mlijeko, kocke leda, med i sok od limuna u miješalicu. Puls nekoliko puta, a zatim kruh dok je glatka.
2. Ulijte u čaše i poslužite.

03 od 06

Jagoda Banana Orange Smoothie

Čini 2 smoothies

Ovo je dječji ljubitelj i sveukupni ljubitelj muke. Umjesto jagoda možete koristiti maline ili borovnice.

• 1 šalicu svježe jagode
• 1 banana, zamrznuta, presijecana u komade
• 1 žličicu meda, ili kušati
• ½ šalice soka od naranče, po mogućnosti svježe
• 1 šalicu kocki leda

1. Stavite jagode, bananu, med, sok od naranče i led u miješalicu. Puls nekoliko puta, a zatim kvasac dok je željena tekstura.
2. Ulijte u čaše i poslužite.

04 od 06

Banana Avocado Smoothie

Čini 2 smoothies

Ako nisi pokušao avokado u glatku, trebali biste! Avokado je zapravo plod, tako da ima više smisla nego što mislite. I oni su prirodno glatki i kremasti, tekstura ovog glatkog kruha živi do njezina imena.

• 1 banana, zamrznuta, presijecana u komade
• ½ avokada, izrezati u komade
• ½ šalice nezaslađenog kokosovog mlijeka
• 1 šalicu mlijeka
• 2 žličice meda, ili kušati
• ½ šalice kocki leda

1. Stavite bananu, avokado, kokosovo mlijeko, mlijeko, med i led u miješalicu. Puls nekoliko puta, a zatim kvasac dok je željena tekstura.
2. Ulijte u čaše i poslužite.

05 od 06

Berry Banana Smoothie

Čini 2 smoothies

Ako koristite sve zamrznute voće imat ćete vrlo gustu glatku - neki smrznuti plod će vam dati srednje gusto piti, a sve svježe voće će biti razrjeđivač (ali još uvijek vrlo zadovoljavajući) smoothie. Ako koristite sve smrznute voće, vjerojatno ćete htjeti dodati malo više soka, tako da će ova mješavina glatko popiti u miješalici.

• Kao i kod svih smoothija, slobodno se igrajte kombinacijom voća.
• ½ šalice svježe ili smrznute jagode
• ½ šalice svježih ili zamrznutih borovnica
• ½ banane, svježe ili zamrznute, presijecane u komade
• 1 žlica voćnih konzervi, kao što su malina, jagoda ili miješana bobica
• 1 šalice drobljenog leda
• ½ do ¾ šalice soka od bobičastog voća

1. Stavite jagode, borovnice, bananu, konzerve, led i 1/2 šalice bobičastog voća u miješalicu. Puls nekoliko puta, a zatim kvasac dok je željena tekstura, dodajući više sok ako želite.
2. Ulijte u čaše i poslužite.

06 od 06

Čokolada, banana i glatka glutena od kikirikija

Čini 2 smoothies

Ako je Reeseova kolača od kikirikija dobila piće, to bi bilo slično. Možete koristiti ekstrakt vanilije umjesto čokolade, ali dodaje taj dodatni sloj čokolade nevjerojatan.

• 1 banana, zamrznuta, presijecana u komade
• 1 šalice punog mlijeka
• 2 žlice glatkog maslaca od kikirikija
• 2 žlice čokoladnog sirupa
• ½ čajna žlička ekstrakta čokolade
• 1 šalicu kocki leda

1. Stavite bananu, mlijeko, maslac od kikirikija, čokoladni sirup, čokoladni ekstrakt i led u miješalicu. Puls nekoliko puta, a zatim kvasac dok je željena tekstura.
2. Ulijte u čaše i poslužite.