Crna votka je zabavna novost i izvrsna za večernje zabave i druge prigode s tamnom temom. Postoji nekoliko koktela koji posebno zovu crnu vodku i još više koji mogu biti tamni zamjenom recepture jasne votke za crnu.
Blavod je jedina komercijalna crna votka dostupna, iako nije uvijek oko ili najbolja opcija za određeno piće i to je mjesto gdje se ovaj jednostavan mali trik ulazi. Koristeći isti koncept koristimo za stvaranje zelenog piva za Dan sv. Patrika , možemo pretvoriti svaku vodku kao noć, a sve što trebate je bojanje hrane.
Postoji nekoliko razloga zašto želite ići na DIY crnu vodku:
- Ne možete pronaći Blavod (tijekom godina je bilo problema s distribucijom).
- Imate omiljenu votku i volite ga koristiti.
- Koktel recept koji želite preokrenuti koristi aromatiziranu votku .
Za svaki od ovih slučajeva, bojanje hrane je vaš odgovor. Sve što trebate učiniti je koristiti standardnu crnu formulu za prelazak iz čiste crne votke bez mijenjanja okusa.
Što vam treba
- 1 bocu
- votka
- 10 kapi plave boje hrane
- 10 kap boja crvene hrane
- 8 kapi boja zelene hrane
Kako napraviti
- Dodajte kapljicu boje hrane kapom na bocu votke.
- Zapečati bocu i dobro protresite. Spremite kao i bilo koju drugu votku sve dok niste spremni miješati piće.
Savjet: Možda ćete morati ponovno protresati bocu prije nego što ulijete piće jer se bojanje hrane može riješiti.
DIY Crna vodka nije savršena
Ovo je brz trik i to, doduše, nije savršeno. Stvarna boja gotove votke, kada se ulijeva sam u staklo, nije čvrsta crna.
Umjesto toga, ima prozirni, tamni crni "vodeni" izgled koji može imati crvenu, zelenu ili plavu boju duž rubova. Međutim, za svoje svrhe i dokle god vam trebate miješati, a zatim konzumirati piće, to će raditi.
Ako samo igrate s ovom idejom, počnite s malom količinom votke u čašu (držite 10: 10: 8 kapi) i pogledajte ako vam se sviđa učinak. Nema smisla trošiti punu bocu ako ne radi za vaše potrebe.
Kako će crni biti vaše koktele?
Ako pokušavate staviti neko crno piće u mrak, najprije provjerite hoće li vam dati izgled za koji idete. Ovisno o mješalicama u piću i njihovim proporcijama, ova crna votka barem bi trebala pretvoriti u tamnu nijansu, iako nije zajamčeno da će cijelo piće biti crno.
Pokušajte s infuzijom crne riže
Postoji još jedna mogućnost koju biste trebali razmotriti, iako zahtijeva specijalni sastojak i nekoliko dodatnih dana. Možda nije najbolje rješenje ako ste na vrijeme ili u gotovini. Pravi trik je pronalaženje crne riže koja je dostupna na mreži ili na nekim specijalnim tržištima i nije jeftina.
Nakon što dobijete rižu, jednostavno ga ulijte u bocu votke . Koristite veliku količinu riže (najmanje 1 šalicu po bocu) i planirate najmanje tri dana za infuziju. Dajte joj dobro tresti barem jednom dnevno.
Kao što je infuzija dobi, trebali biste biti u stanju lako procijeniti rezultate. Jednom kada je votka dostigla željenu boju, iscijedi rižu i ponovno baci svoju novu crnu vodku.
Ova metoda rezultira vodkom koja ima lijepu, crnu boju i okus se ne utječe.
Također ne morate brinuti mnogo o rješavanju boja, premda trese bocu prije nego što svako zalivalo i dalje bude dobra ideja.
Kupite crnu rižu na Amazon.com
Kokteli s crnom vodkom
Što možete učiniti sa svojom crnom votkom? Kao što je spomenuto, možete se igrati s njom u gotovo svakom vodka koktelu . Budući da mijenjamo samo izgled, a ne okus, ne biste trebali primijetiti veliku razliku.
Koktelovi recepti koji traže crnu votku često su jednako novost kao i sam liker. Pa ipak, oni su zabavni i to je točka, zar ne? Da biste dobili nekoliko ideja za početak, isprobajte crno i zlatno piće u martini, uz Goldschlager, ili crnu udovicu , jednostavni uvijanje na votku-brusnicu.
Za pucanj stranke, možda biste željeli probati crnu ružu . Ako vam se ne sviđa taj slatki, ružičasti liker zove Tequila Rose, pokušajte umjesto irskog vrhnja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 6 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |