Ovo lagano kolač od jednog sloja kava je velika na okusu s kovitlacima džemera tijekom. Odaberite svoje omiljene čuvare za kovitlac. Koristite svijetlu jagodu uz duboku žutu breskvu ili marelicu ili koristite džem od borovnice i malina. Priprema streusela dodaje dodatni okus i teksturu na tortu.
Pecite kolač i krenite u ured ili jutarnji sastanak. Zamislite kolač od kave napravljen je s bezmeškim malinama i konzervama marelica.
Vidi također
Streusel kolač od kave s cimetom
Što vam treba
- 2 šalice brašna (prosijano svu namjenu, 9 unci)
- 1/2 šalice šećera (granulirano)
- 1 žlica praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/3 šalice maslaca (5 žlica plus 1 žličica)
- 1 jaje (premlaćeno)
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/2 šalice marelice čuva
- 1/2 šalice konzervi od breskve (ili jagode ili konzerve od ananasa)
- Za vrh:
- 2/3 šalice smeđeg šećera (svijetlo, čvrsto pakiran)
- 2 žlice brašna
- 2 žlice maslaca (omekšano)
- 1/2 šalice oraha (sjeckani ili pecans)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 F.
- U srednju posudu, prosijati zajedno 2 šalice brašna, granulirani šećer, prašak za pecivo i sol. Izrežite u 1/3 šalice maslaca sa tijesto za miješanje tijesta kako bi se dobro smrviti smjesu. Dodajte pretučeno jaje i mlijeko; promiješajte dok se ne osuši suhim sastojcima.
- Žlicom tijesto u velikodušno umočen 9-inčni trgu pan. Spoon obje vrste čuva preko tijesto, a zatim ga vrtlog kroz tijesto s nožem.
- Izmiješajte sastojke s krilom ili prstima do mrvljenja i ravnomjerno pospite tijesto.
- Pecite u zagrijanoj pećnici 25 do 30 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u središte kolača ne izlazi čistim.
- Izrežite na trgove i poslužite dok je još toplo.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 481 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 9 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Natrij | 762 mg |
| ugljikohidrati | 69 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 7 g |