Ova svinjetina izvučena je tako jednostavno i praktično pripremiti i kuhati u sporom štednjaku. Poslužite isjeckanu svinjetinu na prženim tavama s maslinovim uljem, kiselim kiselinama i dodatnim umakom od roštilja.
Srodni recepti
Izvukao svinjetinu, stilu Sjeverne Karoline
Jednostavni roštiljovi svinjskog sendviča
Što vam treba
- 1 pečena ražnja
- 1 do 2 žlice začin na roštilju (odrezak, hamburger ili pikantno pileće)
- 2 limes (juiced, ili oko 1/4 šalice soka od jabuka)
- 2 srednja luka (rezana)
- 1 paprika (zeleno, sjemensko, grubo sjeckano)
- 2 do 3 šalice umak za roštilj (ili na okus)
Kako napraviti
- Stavite polovicu luka u sporo kuhalo. Stavite pečenu svinjetinu na luk i dobro pospite roštiljem. Vrh s preostalim lukom i paprikom i prosijati s sokom od limete.
- Pokrijte i kuhajte na HIGH na 6 sati.
- Uklonite pečenje i povrće i rastrgajte. Odbacite sokove i vratite isjeckanu svinjetinu u spor kuhalo. Dodajte umak za roštilj, pokrijte i kuhajte na LOW-u oko 1 sat.
- Poslužite na prženim kolačima s kolačima i kiselinama.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 261 |
| Ukupna masnoća | 8 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Natrij | 970 mg |
| ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 14 g |