Ova kombinacija povrća uopće nije česta, što me je iznenadilo kad sam ga tražila. Volim boje grašaka i kukuruza zajedno, a njihova tekstura i okusi također su komplementarni. Dva veggies su slatka, mala, i plodna i savršena kada se pomiješaju zajedno s maslacem, solom češnjaka i timijanjem. Ako želite, možete koristiti druge začine; dodajte malo češnjaka u prahu ili upotrijebite bosiljak ili mažuraninu umjesto lišća timijana.
Poslužite ovaj jednostavan i super brz recept uz sve, od pečene piletine do mesnatog mesa do roštilja ili ribe. To je savršeno popratno jelo.
Što vam treba
- 2 šalice zamrznute grašak
- 2 šalice bijele i zlatne zamrznute kukuruza
- 2 žličice maslaca
- 1/2 čajnu žličicu sol češnjaka
- 1/2 čajna žličica suhog lišća timijana
Kako napraviti
Stavite grašku i kukuruz u mikrovalnu pećnicu. Pospite povrćem sa 1/4 šalice vode.
Pokrijte tanjur s plastičnom folijom ili poklopcem, povucite jedan kutak da odstranite i ostavite dah mikrovalovima na 6 minuta. Lagano umiješajte povrće. Onda mikrovalovi grašak i kukuruz, otkriven, za 2 minute duže.
Ispustite povrće dobro i vratite ih u posudu za jelo. Dodajte maslac i začini povrću.
Lagano promiješajte, a zatim mikrovalnu, nepokrivenu, još 1 minutu sve dok se maslac ne otopi i povrće je vruće. Neka stajati 2 minute na čvrstu površinu tako da se toplina ravnomjerno raspoređuje, lagano promiješati i odmah poslužiti.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 523 |
| Ukupna masnoća | 47 g |
| Zasićene masti | 29 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrij | 290 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 6 g |