Kada razmišljamo o popularnim doručcima s doručkom, piletina i vafli vjerojatno je jedna od prvih stavki izbornika koja dolazi u obzir. Ovo nije iznenađujuće jer je u osnovi najbolja kombinacija koja je ikada postojala ... ali kada parujete ovaj moderni američki klasik s drugim klasikom - sendvič sa sirevom na žaru - onda imate kombinaciju koja ne može izgubiti.
S hrskavim prženim piletinom, sladolednim rastopljenim sirom i slatkom i pikantnom mješavinom vruće meda koja je zatim roštilja između dva mravljača, ovaj sendvič iz društvenog grilog sira promijenit će vaš život. Zagarantiran.
** Preporučujem da koristim lokalne i organske proizvode jer budemo pravi, oni samo bolje kušaju **
Što vam treba
- 2 vafla (smrznuta i odmrznuta ili
- napraviti svoj vlastiti )
- 1 šalicu pržena piletina bez kostiju (pokušajte
- ovaj recept ako vam je potreban)
- 3 do 4 kriške sira (probajte kraft singl, cheddar ili piskavica gouda)
- 2 tsp. maslac (slan)
- 1 tsp. med
- 1/2 tsp. ljuti umak
Kako napraviti
1. Nakon što se smrznuti vafli zagriju na sobnu temperaturu, dodajte polovicu sira na jedan od vafla. Sjeckajte prženu piletinu u grudice, a zatim stavite na vrh. Dodajte vrući umak i med, dodavajući više ili manje ovisno o vašem ukusu. Dodajte preostali sir i završite postavljanjem druge vafle na vrh.
2. U tanjur od lijevanog željeza, dodajte 1 maslac i rastopite dok maslac ne razvije malo mjehurića.
Dodajte sendvič i kuhajte nekoliko minuta dok se vafl ne postane svjež i zlatan - a zatim flip. Kuhajte nekoliko minuta na drugoj strani sve dok se sav sijevni sir ne rastopi i van sendviča je hrskav.
3. Uklonite iz vrućine i ostavite jednu minutu. Dok sjedite, umiješajte jednake dijelove vrućeg umaka s jednakim dijelovima meda i poslužite uz sendvič. Uživati!