Burritos doručak su savršeni all-in-one obrok u pokretu! Puno su obilne kobasice za doručak, kajgane, pikantni sir, i vrući umak! Dolaze svi umotani u tortilu od brašna (ili kukuruza ako želite!)
Volim izraditi veliku seriju ovih i zatim ih zamrznuti. Lijepo zagrijavaju i čine vaše jutro super brz i jednostavan! Lakše ih je napraviti u većoj količini nego u samo jednom posluživanju za doručak. Ako idete na poteškoće u izradi kobasica i jaja, možete isto tako napraviti hrpa odjednom! Samo ih zamotajte u limene folije ako ih poslije pecite ili s plastičnom folijom, ako ih mikrovalne!
Možete koristiti bilo kakvu kobasicu za doručak, ali volim Jimmy Deana najbolje. Okus je ukusan i možete ga pronaći posvuda! Pokušajte miješati jaja, zatim ih peciti u posudu za jelo ili ih kuhati kao jedan omlet, a zatim ih izrezati na trake da biste napunili burrito. To vam pomaže osigurati dovoljno jaja u svakom burritu i lakše ih ispuniti i kontrolirati od kajgana.
Možete odabrati bilo koju vrstu sira koji želite, ali lijepa paprikaš ili meksički sir uklapaju u ukusne ukuse i lijepo se lijepe. Izaberite što je ukusni vrući umak ili taco umak staviti na vrh svoje burrito!
Što vam treba
- 1 funta doručak kobasica
- 6 velikih jaja
- 1/4 šalice punog mlijeka
- sol na okus
- papar na okus
- 1 šalice sira (meksički, cheddar ili pepper jack, isjeckan)
- Izborno: Taco umak ili vrući umak
- 6 tortila (burrito veličine)
Kako napraviti
- Kuhajte kolač za doručak prema uputama pakiranja. Pobrinite se da je potpuno kuhana i da nema ružičaste boje, oko 170 F je prikladno.
- Pomaknite zajedno jaja, cjelovito mlijeko i sol i papar. Kuhajte u tavi, šibajući ili samo kao jedan omlet.
- Ispruži tortile na lima za pečenje. Mjesto i jednaki dio kobasice i jaja na svakoj tortili.
- Posipajte jednaku količinu sira na vrhu svake tortile. Stavite ispod broilera svoje pećnice kako biste otopili sir. Prosijati svaki burrito s vrućim umakom ili taco umakom.
- Skupite burrito i poslužite!
- Ako namjeravate zamrznuti burritove preskočite korak broilera, sipati burritove s vrućim umakom i namotati burrito. Zamotajte svaki burrito čvrsto u foliju. Stavite u zamrzivač. Kada ste spremni jesti burrito, pop it u 350 F peći za 5-10 minuta ili odmataju i mikrovalnu na jednu minutu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1559 |
| Ukupna masnoća | 58 g |
| Zasićene masti | 23 g |
| Nezasićena masnoća | 17 g |
| Kolesterol | 211 mg |
| Natrij | 3,689 mg |
| ugljikohidrati | 204 g |
| Dijetna vlakna | 14 g |
| Protein | 52 g |