Poslužite ovaj crustless quiche za brunch ili doručak, ili sendvič ili salatu za izvanredni specijalni ručak. Ni jedna kora to ne čini lakšom od standardne smjese, plus je pogodno za low carb dijetu.
Što vam treba
- 1 šalica nasjeckanog ljubičastog luka
- 3 šalice sjeckane švicarske bobice
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/8 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 4 do 6 kriški slanine, kuhani i srušeni
- 3 šalice oštrog Cheddar sira
- 5 jaja, pretučena
Kako napraviti
1. Podmažite 9-inčni pita pločicu ili prskup s nehrđajućim prskanjem za pečenje. Zagrijte pećnicu na 350 °.
2. U velikom tavu, toplo maslinovo ulje. Kuhajte luk sve dok ne budete opušteni.
3. Dodajte sjeckani bob i nastavite kuhati, miješajući, sve dok se bjelilo ne uranja. Bacite s solom, paprom i skuhanom slaninom.
4. Umiješajte sir i tukli jaja.
5. Ulijte u pripremljenu pločicu. Pecite oko 30 minuta, sve dok kvica ne bude čvrsta i lagano zasušena oko rubova.
Više Quiche Recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 434 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 18 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 206 mg |
| Natrij | 702 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 26 g |