Slatki krumpir polako kuhani s jabukama i začinima u loncu za jelo čini zdravu vegetarijansku i vegansku bočicu od slatkog krumpira savršenu za Dan zahvalnosti ili bilo koji dan. Ako je vaša pećnica puna, zamijenite slatki krumpir u prahu. Također ih možete poslužiti izravno iz čokolade, čime ćete uštedjeti manje čaše za čišćenje!
Ovaj slatki krumpir s jabukama je vegetarijanac i bez glutena. Trebate li ovaj recept biti vegan? Samo pazite da upotrijebite vegansku nadomjestaku maslaca ili veganski margarin .
Što vam treba
- 4-5 slatkog krumpira, narezane ili sjeckane
- 2 jabuke sjeckane
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- 2 žlica smeđeg šećera
- 2 žlice margarina, rastopljeno
- 1/4 tsp cimeta
- 1/4 tsp oraščić
- Sol i papar ukusan
Kako napraviti
- Stavite jabuke i slatki krumpir u lonac lonca ili spore kuhalo. Pospite ostatke sastojaka na vrhu krumpira i jabuka.
- Kuhajte na niskoj temperaturi 4 do 5 sati. Dodajte još soli i papra na okus.
Ovi jednostavni slatki krumpići su bez pšenice i bez glutena.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 330 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 199 mg |
| ugljikohidrati | 74 g |
| Dijetna vlakna | 9 g |
| Protein | 4 g |