Ti chewy kolačići imaju dosta čokoladnog okusa - podsjetit će vas na kolače. Ako nemate lješnjače, probajte ove kolačiće s drugim sjeckanim orasima.
Što vam treba
- 1/2 šalice maslaca (sobna temperatura)
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 šalica šećera (granulirano)
- 1 jaje (neprijavljeno)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 kvadrata čokolade (semisweet, rastopljeni)
- 1 šalica svilenkastog brašna (promiješajte prije mjerenja)
- 1/2 šalice lješnjaka (sjeckani, više po želji)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 F. Podmazujte listove kolačića ili liniju s pergamentnim papirom ili silikonskim tijelima za pečenje.
- U zdjelu za miješanje s električnim mješalicom krema od maslaca do svjetla i pahuljica. Postupno tuku u soli i šećer. Dodajte jaje; dobro pobijediti. Pomiješajte u vanilije i čokoladi.
- Pomiješajte u brašnu dok se ne pomiješate. Presavijte nasjeckane lješnjake.
- Ispustite listove žličica tijesta, odvojene od 2 inča, na namazane listove kolačića.
- Pečat lagano s ravnim donjim staklima prekrivenim vlažnom krpom.
- Ako želite, pospite svježe sjeckanim lješnjakom na vrh svakog kolačića.
- Pecite oko 15 minuta, dok se ne postavite.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 157 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrij | 65 mg |
| ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |