Ovo je izvrsna temeljna turska utroba s dovoljno topline kako bi bila zanimljiva. Možete ga koristiti na svim peradi, bez obzira na to kako ga pripremate. Dakle, dajte to jednom pokušati sljedeći put kada se roštilj ili dim od turske turneje. To će postati jedan od vaših omiljenih ići na rub receptima.
Što vam treba
- 1/4 šalice / 60 mL soli
- 2 žlice / 30 ml lužine u prahu
- 2 žlice / 30 ml paprike (ne pušeno)
- 1 žlica / 15 ml zemljanih origana
- 1 žlice / 15 ml češnjaka u prahu
- 2 žličice / 10 ml crvenog papra (prilagodite se ukusu)
- 1 žličicu / 5 mL suhog dušika
Kako napraviti
- Pomiješajte sastojke zajedno i protrljajte cijelom površinom puretine, iznutra i izvana. Učinite sve što vam je potrebno da biste radili rub ispod kože. Neka se začiniti smjesom sjedi na turskoj, prekrivena i hlađena 1-2 sata.
- Ako to učinite ispred vremena, pohranite u spremniku i kući u ormaru do 6 mjeseci.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 17 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 4,719 mg |
| ugljikohidrati | 4 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 1 g |