Božićna Mimoza je svečani koktel recept koji će biti divan dodatak svakom blagdanskom brunchu . Ima onu voćnu iskra koju volimo od originalne mimoze . Upravo smo dodali nekoliko sezonskih prijelaza kako bismo to učinili nešto doista spektakularnim!
Mješavina likera šipaka ( kao što je Pama ) i sok od brusnice kreiraju bazu za ovaj lijepi koktel Champagne . Pravi spektakl dolazi iz borovih ukrasa. Ovaj jednostavan dodatak nježno ulijeva aromatični okus bora u piće i siguran je da se netko u božićni duh.
Što vam treba
- 1 1/2 unce melegije likera
- 1 unca
- Sok od brusnica
- 3 unci Champagne (ohlađeno)
- Ukrasiti: brusnice (svježe)
- Ukrasite: grančica borova (ili ružmarina)
Kako napraviti
- Ulijte liker i sok u šampanjsku flautu .
- Vrh s Champagne.
- Ukrasite s nekoliko svježih brusnica i grančicom borova.
Savjet: Budući da u ovom koktelu nema leda, najbolje je pripremiti s prethodno ohlađenim sastojcima. Također možete brzo zamrznuti brusnice u vašem zamrzivaču na sat, tako da djeluju poput voćnih kocki leda.
Učinite to koktelom
Vrlo je jednostavno pretvoriti ovu Božićnu Mimotu u ukusni mocktail zamjenom likera i vina s nealkoholnim sastojcima.
Idite s sokom šipka ili prelijte sok od naranče i sok od brusnice (vjerojatno je ekonomičniji) i popijte ga s pjenušavim jabukom ili soka od bijelog grožđa. Dobivate iste velike okuse, ali nitko od alkohola!
Okus bora
Dodavanje piva na koktele nije ništa novo. Uostalom, bobice od smreke ključni su sastojci gina , a topla šalica borovog čaja izvrsna je zimi. U modernoj mixologiji, mnogi barmeni eksperimentiraju s dodavanjem svježeg bora na koktele i rezultati su vrlo impresivni.
Bor koji se koristi u božićnoj mimozi vrlo je nježan u usporedbi s drugim aplikacijama. Jednostavnim ukrašavanjem pića s jednim grančicom, taj dojam okus tiho dodaje dimenziju koktela. Ne bi trebalo postati neodoljiv jer ćete piti dok ulijeva. Uvijek možete ukloniti ukras jednom kad okus udari željeni ukus.
Izaberite brijeg pažljivo
Međutim, postoji oprez pri odabiru jestivog bora. Dok je većina stabala borova i jele sigurna za ljude, postoji nekoliko koje su otrovne. Važno je da ispravno prepoznate sve zimzelene čije ćete rezbirati.
Stabla za izbjegavanje uključuju hemlock, Norfolk Island pine (ili australski bor) i Ponderosa bor (nisu svi od njih su pravi borovi, bilo). Uobičajeni borovi poput bijelog bora, svake smreke, balsam i Douglas furni su sigurni i među vašim najboljim izborima.
Osim toga, žene koje su trudne NEMOJTE piti ili jesti bilo koji bor. Imajte na umu prilikom posluživanja mocktaza i upotrijebite alternativni ukras.
Ako niste na usluzi za pravilan bor, ružmarin je savršena zamjena! Dodaje više toplog, cvjetnog okusa, ali stvara jednako svečani božićni koktel.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 42 |
| Ukupna masnoća | 1 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 7 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |