U ovim jabukama od kikirikija, svježe jagode ispunjene su kremastim maslacem od kikirikija i čokoladnom smjesom, a zatim umočene u rastopljenu čokoladu za jedinstveno uzimanje čokoladnih jagoda. Kombinacija maslaca od kikirikija i jagoda može se zvučati neuobičajeno, ali je sladak i slan miris koji dobro funkcionira s bogatom čokoladom!
Možete zamijeniti bilo koji drugi orah maslac za maslac od kikirikija (mislim da bi badem ili meso također okusili nevjerojatan!) I razmislite o igranju s tipom čokolade kao dobro. To bi bilo sjajno u bijeloj ili mliječnoj čokoladi!
Što vam treba
- 4,5 oz. (1/2 šalice) kremastog maslaca od kikirikija
- 8 oz. (1,25 čaše) čokoladni čips (ili sjeckana poluslatka čokolada)
- 24 velike jagode (isprane i suhe)
Kako napraviti
1. Otopiti ¼ šalice sjeckane čokolade u mikrovalnu pećnicu i ostaviti da se ohladi na sobnu temperaturu.
2. U maloj zdjeli, spojite rastopljenu čokoladu i maslac od kikirikija i promiješajte dok se ne dobro izmiješaju. Rashladiti zdjelu kratko kako bi se zgusnula smjesa, oko 15 minuta.
3. Odrežite isprane i suhe jagode na pola dijagonalno počevši s desne strane stabljike.
4. Koristite vrećicu za cijevi ili nož, cijepite ili razdijeli tanki sloj mješavine maslaca od čokolade i kikirikija na polovici izrezbarene jagode.
Ponovno pritisnite drugu polovicu jagode i stavite bobicu na lim za pečenje obloženu folijom ili pergamentom. Ponovite sve dok se sve bobice napuni čokoladom i maslacem od kikirikija, a zatim ih ohladite u hladnjaku 15 minuta.
5. Rastopite preostalu čašu čokolade u mikrovalnoj pećnici. Ako koristite čokoladne čipove, možete dodati 1-2 zlicice biljnog skraćivanja kako bi čokolada dovoljno tanka da učinkovito zamoči jagode. Umočite donju polovicu bobica u rastopljenu čokoladu i stavite ih natrag na pečenje list.
6. Rashladite pladanj 15 minuta ili dok se ne stavlja čokolada. Držite bobice rashlađene dok ih ne budete spremni poslužiti. Biljke od jabuka od kikirikija najbolje su uživati u roku od nekoliko sati od izrade.
Žudnja za više? Pokušajte s ovim receptima:
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve Recepte bombona od jagoda!
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve kolače od kikirikija!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 92 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 27 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |