Ovaj banana tarte tatin recept jednostavan je desert za kratko vrijeme. Zrele banane su uvijek u sezoni, a zamrznuti slatkiši mogu se naći u većini glavnih trgovina. Povucite pecivo tijesto da se otopiti dok krišite banane i pirjati rum umak. Najbolje od svega, ovaj recept je vrlo praštac. Ako jednostavno nemate vremena za izradu domaćeg francuskog rum umaka , upotrijebite umak od karamela koji je kupljen u trgovini uzgojeno s cimetom.
Što vam treba
- 1 listova smrznute lisnato tijesto
- 2 žlice maslaca
- ½ šalice rum umaka
- 3 banane, izrezati unakrsno u ½-inch kriške
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Radite na čistoj površini, pažite tijesto tijesta u 11-inčni krug i hladno.
Temeljite maslac u tavi od 10 inča. Dodajte rum umak i ponesite na pirjati. Ukloniti iz topline i organizirati banane kriške u jednom sloju u vrućem rum umak. Prekrivite tijesto preko banana, pričvrsteći se na stranu tavu. Pecite u zagrijanoj pećnici 22-25 minuta, dok se tijesto ne postane zlatno smeđe.
Hladite tarte tatin u tavi 30 minuta prije nego što je preokrenete na posluživanje pladanj.
Ovaj banana tarte tatin recept daje 8 servera.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 279 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrij | 79 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |