Hummus od bademovog maslaca je velika, bez tahinija alternativa humusu napravljenoj od kikirikija. Bademovo maslac je slatki, nutty, pozdravni okus ovom klasičnom predjelu.
Što vam treba
- 1 kom od slanutka, 16 oz, isušen i ispran
- 1/3 šalice badema maslac, plus jedan žlica
- 3 žlice soka od limuna
- 1/2 čajna žličica soli (izborno)
- 2 žlice maslinovog ulja
Kako napraviti
Kombinirajte sve sastojke u miješalici ili procesoru za hranu i pomiješajte ih na glatku, kremastu konzistenciju. Ako je previše gusta, dodajte 1 čajnu žličicu tople vode ili tekućine slanutka u isto vrijeme i pomiješajte dok ne želite željenu konzistenciju.Poslužite humus od badema maslac s pita kruhom, krekeri ili svježe povrće poput mrkve i celera.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 185 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrij | 186 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 6 g |