Ova slanina cheeseburgera ima slaninu i sir u gusku. Malo iznenađenje za hamburger s degustacijom! Savršen recept za brzi rođendan, casual cookouts i tailgating.
Što vam treba
- 1 1/2 funti mljevena govedina
- 1 šalicu (240 ml) isjeckanog oštrog cheddar sira
- 1/2 šalice (120 ml) sjeckani luk
- 1/2 šalice (120 ml) svježa kuhana slanina, srušena
- 1/2 žličica (2,5 ml) Spike (ili
- iskusna sol )
- 2 žlice (30 ml) ravno pivo
Kako napraviti
- Kombinirajte slaninu, luk, cheddar sir u srednjoj zdjeli i stavite na stranu.
- Zagrijte roštilj za srednje visoke topline. Također ih možete pripremiti na vrhu štednjaka ili peći
- Pomiješajte mljevenu govedinu, iskričinu začin (ili sezonsku solju) i pivo zajedno. Oblikujte mesnu smjesu u 6 tankih kolača i stavite na veliku ploču za rezanje ploča za pečenje obloženu pergamentu.
- Stavite smjesu slanine / luka / sir na 3 od patties. Vrh s preostalim šavovima i rubovima za zatvaranje.
- Gril, pržiti ili pržiti pržiti do dobro učinio (unutarnja temperatura od 165 stupnjeva F.), oko 4-5 minuta po strani.
- Nakon što kuhate kroz, uklonite patties iz topline i mjesto na pržene buns. Popijte svoje omiljene predjele i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 878 |
| Ukupna masnoća | 55 g |
| Zasićene masti | 26 g |
| Nezasićena masnoća | 19 g |
| Kolesterol | 288 mg |
| Natrij | 914 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 85 g |