Ovi jednostavni prženi slatki krumpir čine lijep doručak ili večeru.
Što vam treba
- 4 šalice rezanog slatkog krumpira
- 1/2 šalice narezane luk
- 4 žlice Canola ulja ili slanine drippings, ili kombinacija
- 1 čajna žličica soli, ili na okus
- 1/8 čajna žlica papra
Kako napraviti
- Zagrijte ulje ili drippings u velikom teškom tava na srednje topline.
- Dodajte slatki krumpir, luk, sol i papar.
- Pokrijte i kuhajte dok ne lagano zasušite, oko 10 minuta.
- Otkriti i kuhati oko 20 minuta duže, okrećući se nekoliko puta, sve dok ne postane ravnomjerno zapečat i nježan.
Vidi također
Jednostavno receptirana slatkog krumpira
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 209 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 440 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |