Ovaj jednostavan zamrzivač Cole Slaw ostaje svjež i nakon što je smrznut! Uživat ćete u okusu i udobnosti ovog receptora. Koristite ga za izradu Riba i Slaw Tostadas ili uživajte u njoj s bilo kojim mesom na žaru, kao što su hamburgeri ili odrezak, ljeti za kuhanje.
Coleslaw (ili cole slaw) je takav jednostavan recept, i to je tako dobro za vas. Kupus je križićno povrće, što znači da ima mnogo spojeva koji štite vaše zdravlje. Možete koristiti ljubičasta ili zelena kupusa u ovom jednostavnom receptu, iako volim zeleni kupus. A paprike su veliki izvor vitamina A i C.
Ne postoji ništa kao što je naprijed salata koju možete pohraniti u zamrzivač. Ostat će dobro u zamrzivaču oko četiri mjeseca, ako traje tako dugo!
Što vam treba
- 1 glavu kupus, isjeckan
- 1 zeleni paprat, sitno sjeckani
- 1 crveni luk, sitno sjeckani
- 1 crvena ili narančasta paprika, sitno sjeckana
- 3/4 šalice šećera
- 1 žličica soli
- 2 žličice sjemena celera
- 1 šalicu jabučnog octa
- 1/2 šalice vode
Kako napraviti
Bacite kupus, zelenu papriku, crveni luk i crveni papar u velikom zdjelu.
Pomiješajte preostale sastojke u srednjoj tikvici na visokoj vatri i pustite da kuhate. Kuhajte 2-3 minute. Pusti cool.
Sipati povrće u zdjelu. Dobro promiješajte uz lagano miješanje žlicom, a zatim pakirajte u hermetički spremnik plastičnog zamrzivača. Oznaka s nazivom recepata i datumom kada ste napravili kolač i zamrznite najmanje četiri sata dok ne postanete tvrtke.
Kako bi služili, neka se slaba otopi u hladnjaku preko noći. Ploča će ostati svjež i okusa ukusna.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 92 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 22 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |