Osnovni Smoothie Recept
Smoothie Recept Dana Ecourse
Ovaj osnovni glatki recept pokazuje vam kako napraviti smoothies svih vrsta, uključujući voće smoothies, povrće smoothies ili kombinacija od dva.
Kako napraviti glatko Smoothie Recepti Djeca vole
Osnovna glatka formula je:
- 2-3 dijela voća ili povrća (2-3 šalice)
- 1 do 1-1 / 2 dijela tekućine (1 do 1-1 / 2 šalice)
- 1/2 dijela jogurta ili drugog zgušnjivača (1/2 šalice)
Voće ili povrće Mogućnosti za izradu glatkih
Volim koristiti smrznuto voće i povrće za moje smoothie (da, ja ću koristiti smrznuti špinat ili brokula u smoothies).
Smatram da to daje glatke boje zamrznute teksture poput milkshake koje su ugodne djeci (i meni).
No smrznuti voće, osobito veliki plodovi poput jagoda, mogu biti teški za pire u redovitoj miješalici. Ako nemate miješalicu velike brzine, kao što je Vitamix ili Blendtec (usporedite cijene), možda biste željeli napraviti svoj smoothie sa svježim voćem i povrćem. Možete dodati led kako bi glatka glatka, ali budite svjesni da ti smoothies imaju tendenciju da budu malo vodenije.
Druga alternativa je da se vaši glatkiši u procesoru za hranu. Većina prerađivača hrane može slomiti smrznuto voće, kao i glatke mješalice, jednostavno nije lako sipati smoothie iz procesora hrane.
Pogledajte Smoothie Blenders
Koje vrste voća možete dodati u svoj smoothies? Sve što možete zamisliti! Jagode, borovnice, maline, breskve, grožđe, banane, naranče ... samo ste ograničeni na vašu maštu.
Ako ne možete kupiti voće već smrznuto, jednostavno ga isprati i izrezati na komade, a zatim ga staviti na lim za pečenje koji je obložen waxed papir. Zamrzni za 30 minuta, a zatim prenesite u vrećicu za pohranu bez zamrzivača. Vaše smrznuto voće će biti spremno za uporabu kad god to želite.
Tekuća komponenta osnovnog glatkog receptora
Za tekuću komponentu vaših smoothija, možete koristiti bilo koju vrstu soka - preporučujem prirodni sokovi ili mlijeko koji ne sadrže šećer, uključujući cijelo, obrano ili malo masno mlijeko, kokosovo mlijeko, rižino mlijeko, sojino mlijeko, bademovo mlijeko itd.
Možete čak i napraviti smoothies s kavom - iako to ne bih preporučio da za djecu!
Jogurt ili Thickening komponenta Basic Smoothie Recept
Ja obično koriste prirodno zaslađeni ili nezaslađeni jogurt za moje smoothie. Ili redoviti, grčki ili soja jogurt dobro radi. Čak možete koristiti i jogurt kokosovog mlijeka.
Ako koristim zaslađenu jogurt, kao što je vanilija jogurt ili drugi okus, normalno neću dodavati bilo koji zaslađivač u moje smoothie jer je kombinacija šećera s voća, soka i jogurta obično dovoljno slatko. Ali ako koristim obični jogurt, mogu dodati med, javorov sirup ili čak čajnu žličicu čaja od lješnjaka (poput Nutelle) kako bi dodali slatkoću na smoothie.
Kako napraviti glatke više zanimljiv
Ne morate se držati osnovnog glatkog receptusa za sve vaše smoothie. Postoji mnogo načina da jazz up smoothies. Razmislite o dodavanju orašastih plodova, meda, lanenog sjemena, kokosa, zobene pahuljice, sušenog voća, čokoladnih čipsa ili čak kolačića i začina kako bi vaš smoothie bio zanimljiviji. Na primjer, kad pokušavam napraviti glatko okus poput nekog deserta, kao što su moji bobičasti glatkiši, mogu dodati graham krekere i cimet.
Pogledajte Dodatke za recept za glatku recepturu
Dolazim sutra
Kako napraviti glatka jagoda - Saznajte kako napraviti najpopularniji smoothie recept ikad.