Slow Cooker vs Crock Pot - Koja je razlika?

Ove popularne aparate izrađuju brojni proizvođači, a neki imaju napredne značajke i mogućnosti za više kuhanja. Spori štednjak, lonac za posuđe, lonac za lonce i Crock-Pot su možda najčešći pojmovi koje vidimo prilikom traženja recepata.

Najčešći modeli sa sporim štednjama imaju posudu za posuđe, a grijaći elementi se nalaze na stranama i na dnu, tako da toplina okružuje hranu.

Dvije postavke topline su LOW i HIGH, a mnogi imaju postavke WARM ovih dana. Timeri se nalaze i kod mnogih kuhala, a neki se automatski prebacuju na postavku TOPLINE kada se kuha jela. Neki imaju metalni umetak koji se može upotrijebiti na ploči za pećnicu kako bi izbjegli meso ili započeli postupak zagrijavanja.

Ostale vrste sporih kuhala i više kuhala zagrijavaju samo od dna lonca. Ovi kuhali mogu imati čak i termostat koji omogućuje širok raspon temperatura. Recepti kuhani u ovoj vrsti štednjaka možda će trebati povremeno miješati. A ako podignete poklopac za miješanje, trebate dodati oko 15 do 20 minuta do vremena kuhanja.

Dakle, razlika leži u nazivu ili robnoj marki, ali na putu se toplina distribuira ispod ili oko posude (ili metalnog) umetka.

Marka Crock-Pot®

Pojam Crock-Pot® bio je zaštićeni naziv Rival Manufacturing Company, a sada ga posjeduje Sunbeam, podjela tvrtke Jarden Corporation.

Rival tvrtka uvela je Crock-Pot ime 1971. godine.

Budući da je pojam Crock-Pot registrirani zaštitni znak, većina proizvođača koristi pojam "spor kuhalo".

Ostali robni marki spore kuhala su All-Clad, Cuisinart, GE, West Bend, Hamilton Beach, Breville i drugi.

Vrijeme je sve

Mnogi od recepata koje ste pronašli na mreži dizajnirani su ili izrađeni uz pomoć starijih modela Rival.

Upoznajte se sa svojom robusnom štednjom i vrijeme kuhanja za specifične recepte u korisničkom priručniku. Dok starija receptura može zahtijevati pečenje od 10 do 12 sati na LOW postavci, novi uređaj može zatražiti 8 sati. Sigurnosna razmatranja mogu se ažurirati.

Više kuhala

Na tržištu postoje mnogi pećnice koje zahtijevaju spore sposobnosti kuhanja, uključujući kuhala koja se mogu udvostručiti kao štednjaci za kuhanje, kuhala za rižu, a većina je sposobna za jelo i pečenje hrane.

Možda bi vam se sviđali

Top 12 Crock-lonci i spori kuhali

Prednosti usporavanja kuhanja

Koje veličine Slow Cooker trebam kupiti?

Indeks Crock Pot i Slow Cooker Recipes

Naši najlakši recept za spuštanje kuhanja i rešetke za jelo