Slatko i kiselo povrće

Ovaj brz i lagan slatki i kiselinski recept koristi zamrznuto orijentalno povrće i slatko i kiselo umak od sok od ananasa, smeđeg šećera i rižinog octa.

Što vam treba

• 2 1/4 šalice smrznute
• promiješati pržiti povrće
• 1 žlica ulja za prženje
• 1/2 šalice komade od ananasa
• Za umak:
• 3 žlice smeđeg šećera
• 1 žlica rižinog octa
• 1/8 do 1/4 čajne žličice soli
• 1/2 šalice soka od ananasa
• 1 žlica kukuruznog škroba

Kako napraviti

1. Pomiješajte sastojke umaka u maloj zdjeli.
2. Zagrijte wok i dodajte ulje. Kada je ulje spremno, dodajte zamrznuto povrće.
3. Umiješajte-pršiže do tender, ali ne pretjerano.
4. Dodajte ananasove komade i umak, dajući umaku brzo promiješati.
5. Kuhajte dok ne zgušnjavate i poslužite vruće. Poslužite kao dio višekatnog obroka.