Želite li naučiti što je potrebno kako bi savršeni pečeni makaroni i sendvič za siru? Dobiti moj recept i pozadinu upravo ovdje!
Već skoro 4 godine napisala sam blog od sira na žaru (GrilledCheeseSocial.com), ali ako si morao pogoditi drugu omiljenu hranu, što bi to moglo biti? Dajem vam malo upozorenja, gotovo je točno kao sir na žaru, ali malo drugačiji ... odustati? Ok, u redu, u redu ću ti reći. Odgovor je mac n sira! Iznenađeni? Nisam mislio tako! I zato što sam takva nakaza o tome da se sir rastopi na sve što sam kombinirao moje ljubavi da stvorim jedan poseban obrok - sendvič s makaronom i sirom na žaru!
Želite li malo začiniti? Pokušajte dodati malo sriracha ili prženo jaje i neku slaninu.
Što vam treba
- 2 kriške briše
- 2 Kraft pojedinačno, ili druge komade sirova
- 1/4 šalice preostalog makarona i sira
- 2 klipa sol češnjaka
- 2 šalice slanog maslaca
Kako napraviti
- Počnite s izgradnjom sendviča. Stavite jedan komad kraft singl na komad briochea, a zatim dodajte makarone i sir, a zatim drugi komad američkog sira. Dodajte gornji komad kruha, maslajte vanjski sendvič i pospite čašom soli. Staviti na stranu.
- U maloj tavi dodajte sendvič s maslacem od češnjaka i kuhajte nekoliko minuta na svakoj strani pri niskoj vrućini, što je manje moguće, sve dok se sir ne rastopi i kruh je svjež i ukusan. Izvadite iz vrućine, neka sendvič sjedne na nekoliko minuta, tako da sir ne izlazi kad ga isječete i poslužite.
- Zapamtite - Budući da je ova vrsta kruha toliko visoka u sadržaju masti (mislim na puno jaja i maslaca), vrlo brzo će smeđe, pa budite pažljivi i provjeravajte ga jednom za neko vrijeme.