Ovaj brzi i lagani pršut i slatki sendvič sa sirevom sirom napravljen je još bolje s slatkim i ukusnim jabukama i širiti karamelizirani luk.
Imajte na umu, budući da brie ima višu točku topljenja od većine sireva, ovaj sendvič će se obaviti u pola vremena tipičnog sendviča s roštilja na žaru!
Ako biste željeli dobiti svoje ruke na ovom ukusnom širenju ili želite vidjeti više od onoga što možete učiniti s Mouth.comovim "Grilliranim sirom, molim" okvir, a zatim kliknite [OVDJE] da biste posjetili moj osobni blog ili kliknite povezane veze dolje da biste dobili još više strašnih recepata s roštilja!
Što vam treba
- 2 kriške kruha (kiselog tijesta)
- 6 tankih kriški brie
- Prženi pršut (tanko obrijan)
- 1 tbsp. karamelizirani luk od jabuka (po The Gracious Gourmet)
Kako napraviti
1. Počnite stavljanjem 1 šalicu slanog maslaca u posudu. Dodajte šunku i kuhajte dok ne počne svjež i zamračiti u boji. Ukloni iz topline, pomiješajte s 1 žlica Apple i karameliziranog širenja kesice. Staviti na stranu.
2. Zatim dodajte polovicu sira na jedan komad kruha od kiselog tijesta. Dodajte kuhanu obrijanu šunku sa širenjem pomiješanim i vrhom s ostatkom brie kriške. Dodajte posljednji komad kruha na vrh i masku izvana sendviča pomoću preostalog slanog maslaca.
3. Dodajte sendvič s maslacem na malu nepropusnu posudu za prženje ili paničinu i okrenite toplinu na medij. Kuhajte, preklapajte ako je potrebno, sve dok svaka strana nije zlatno smeđa i brie se rastopi. Budući da brie ima višu točku taljenja od većine sireva, ovaj sendvič će kuhati brže od najčešćih sendviča sa sirevima na žaru.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 330 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrij | 2.078 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 26 g |