Ovi kolačići začinjeni su tako ukusni da jedu jer su zabavni. Mislim da je moja djeca uživala u izradi ovih kolačića još više od kolačića šećera ove godine. Možda je to zato što umjesto medenjaka ljudi imaju malo osobnosti. Koristite sve ukrase koje imate pri ruci. Pronašli smo crvene i zelene prugaste čokolade i mislili su da su napravili nevjerojatne gumbe za ove medenjake.
Ako vam se sviđaju ove kolačiće, pogledajte moju laganu mekanu kolačiću receptu . Ukrasite ih šećerom u boji, prskaju ili čak i glazuru.
Što vam treba
- 1/2 šalice maslaca, omekšani
- 1/2 šalice čvrsto pakiranog smeđeg šećera
- 1/2 šalice melase
- 1 veliki jaje
- 1 tsp. vanilija
- 3 šalice
- svestrano brašno
- 1-1 / 2 tsp. prašak za pecivo
- 3/4 tsp. soda bikarbona
- 1/4 tsp. sol
- 2 tsp. đumbir
- 1 tsp. cimet
- 1/2 tsp. klinčić
- gel glazura za ukrašavanje
- M & M ili prugaste bijele čokolade za ukrašavanje
Kako napraviti
- U velikom zdjelu za miješanje, tukli maslac i šećer zajedno do sočne. Dodajte melase, jaje i vaniliju. Dobro pobijedite.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, soda za pečenje, sol, đumbir, cimet i češnja.
- Umiješajte u vlažne sastojke sve dok ne budete ugrađeni (to možete učiniti rukama).
- Odvojite tijesto na tri komada. Oblikujte u trupce i umotajte u plastičnu foliju. Rashladite najmanje 1 sat.
- Kada ste spremni za pečenje, uklonite tijesto iz pećnice i zagrijte pećnicu na 350 F.
- Tijesto se izvaljati do debljine 1/4 inča. Upotrijebite alate za kolače kako biste napravili medenjak.
- Pecite 8-10 minuta.
- Neka bude kul i ukrasite.
Postoji nešto o okusima medenjaka koji nas podsjećaju na blagdane. Još jedan suvremeni desert za odmor jest slatki krumpir s krumpirom, Best Streuselom Apple Pie Ever ili Ginger Pumpkin Pie .