Ponovno korištenje ostataka zahvalnosti u ovome prahu za punjenje sir s roštilja je vjerojatno najbolja odluka o eventualnoj izlasci ove blagdanske sezone.
Svi smo upoznati sa najmanjim omiljenim ostatkom svakoga od zahvalnosti - vlažnom punjenju - glavna je dilema što ste spremni jesti za vrijeme blagdana kasne večeri, ružna dobra prethodnog obroka ima pretvorio se u neravnu hrpu šljuke. No, pričekajte, nemojte ga baciti još upravo sada.
Ponovno upotrijebite ostatke i stavite ih u press šalicu i pripremite se da napravite najbolju stvar koja je ikada stvorena. Dodajte neki muensterni sir, neki mliječni brusil, i veliku gomilu hrpa pire krumpira i grickajte ga nekoliko minuta dok se BOOM! Može se jesti jestiva magija.
Što vam treba
- Za vafere:
- 1 press šalicu
- 2 lopatice ostaje mješavina za punjenje
- 1 može se nepristojiti sprej
- Izborno: maslac
- Za sendvič:
- 2 divovske žlice pire krumpira
- 1 tbsp. od jabuke od brusnice
- 2 kriške Wisconsina mušterija
Kako napraviti
--- ZA OTKRIVANJE WAFFLES ---
- Počnite tako da popunite vafle. Dodajte vlažnu mješavinu za punjenje u neprekidni špricaj i ostavite da kuhate nekoliko ciklusa sve dok ne počnu čvrsto - trebaju više vremena od regularnih vaflija i ponekad mogu koristiti malo maslaca kako bi im pomogla da se hrskavi.
- Nakon što počnete dobiti hrskav i zlatni, otvorite press šalicu i pustite ih da sjednu na nekoliko minuta tako da mogu čvrsto podići. U ovom će trenutku biti spremni za upotrebu.
--- ZA SANDWICH ---
- Dodajte pire krumpir na jednu stranu vafla i marmelade od brusnice na drugu vaflu. Dodajte ostatak sira u sredinu i zatvorite sendvič.
- Ako je vaša nadjeva veća, nemojte dodavati maslac - ako bi mogao upotrijebiti neku pomoć, staviti je u stranu i staviti na stranu.
- U srednjoj tavi, dodajte sendvič i kuhajte nekoliko minuta na svaku stranu dok se sir ne počne topiti i van sendviča postaje hrskav.
- Uklonite iz vrućine, pustite ga na trenutak i uživajte!