Coquito je tradicionalni kokosov punch koji se poslužuje na božićnim i novogodišnjim slavljima u Puerto Ricu.
Piće je slično kao i jaja s rumom, ali s tropskim elementom kokosa. Caroling grupe šetnje posjetiti prijatelje i sretni su se pozdravili coquito.
Naći ćete mnogo recepata za Coquito s kompliciranim uputama koje zahtijevaju da se jaja kuhaju preko dvostrukog kotla. Budući da ovaj recept ne traži sirovo jaje, možete ga staviti u miješalicu i preskočiti sve zagrijavanje i miješanje.
Niti ovaj recept ne traži da otvarate svježi kokos. Ako ste to koristili kao izgovor za izlet na tropske praznike, idite naprijed. Ali ovaj coquito je vrlo jednostavno mješovito piće koje možete napraviti od konzervirane krema od kokosa.
Ovaj jednostavan recept znači da ćete imati više vremena za provoditi pjevanje pjesama na španjolskom sa svojom obitelji i prijateljima dok se zimi.
Također bi vam se moglo svidjeti bušiti .
Što vam treba
- 1 (15 unca) može krema od kokosa
- 1 (14 unca) može
- zaslađeno kondenzirano mlijeko
- 1 (12 unca) hlapivog mlijeka
- 6 unce bijeli rum (manje koristite ako vam se sviđa)
- 1/4 žličice cimeta
- 1/4 čajne žličice
- 1/8 čajna žličica maslinovog oraščića
- 1 čajnu žličicu ekstrakta kokosa (ili vanilije)
- Ukrasite: mljevenu orašuku ili cimet ili cimet
Kako napraviti
- Pomiješajte kremu od kokosa, zaslađenom kondenziranom mlijeku, isparenom mlijekom, rumom, cimetom, klinčićima, muškatnom marmom, ekstraktom kokosa ili vanilije u miješalici. Procijedite ih dok ne budu dobro izmiješani.
- Ulijte u stakleni vrč ili bocu i pokrijte ga (ili stavite u hladnjak posudu za miješanje).
- Rashladite oko 1 sat prije posluživanja. Ovo piće najbolje je hladno.
- Tresti se dobro pomiješati prije posluživanja.
- Ulijte u malu čašu i prskajte vrh mušmuršom ili cimetom ili ukrašite cimetom. Možete ga poslužiti na stijenama ako to želite, što može biti potrebno ako se uživate uz bazen u toploj klimi.
Napomena: Kao ovaj recept ne sadrži jaja ili kremu, ona bi trebala ostati u hladnjaku nekoliko dana. Možete čak pomiješati seriju i zamrznuti je, a zatim ga otopiti da vam bude potreban.
Coquito s udarcem ili bez
Možete prilagoditi količinu ruma koji odgovara vašem ukusu, ili čak ostaviti za djevicu.
Budite upozoreni da je ovo piće tako ukusno da možete zaboraviti koliko alkohola sadrži, tako da pijuckati i uživati polako.
Također, nažalost, ima dekadentnu količinu kalorija, masnoća, ugljikohidrata i šećera.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 610 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 27 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Natrij | 159 mg |
| ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetna vlakna | 7 g |
| Protein | 12 g |