Ovo je odličan način da napravite fantastičan pile od roštilja bez trošenja dosta vremena. Samo marinirati piletine oko 30 minuta i prije nego što znate da ste na roštilju.
Što vam treba
- 1 cijela piletina izrezana
- 1/2 šalice (120 ml) sojinog umaka
- 1/4 šalice (60 ml) suhe kuhanje sherry
- 2 žlice (45 ml) maslinovog ulja (ili canola)
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 1 žličica (5 ml) đumbir
- 1 žličica (5 ml) crni papar
- 1/2 žličice (2,5 ml) muškatni oraščić
Kako napraviti
1. Kombinirajte umak od soje, sherry, ulje, češnjak, đumbir, papar i muškatni oraščić. Dobro promiješajte.
2. Stavite piletinu u veliku vrećicu koja se može zatvoriti. Dodajte 1/2 marinade i pomiješajte. Pustite piliće da sjedite u hladnjaku 30 minuta.
3. Zagrijte roštilj. Ispustite piletinu. Zagrijte 1/2 rezervirano umak za kuhanje u tavi dok piletina roštilja. Grill piletina do tendera, oko 30 do 40 minuta. Ulijte preostalu marinadu na piletinu prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 431 |
| Ukupna masnoća | 25 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 12 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrij | 1.986 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 38 g |