Ova čokoladna kolač je brza i jednostavna priprema, a može se peći kao pravokutni kolač od jednog sloja ili kolača od 2 ili 3 sloja.
Koristite kupljenu ili domaću glazuru za tortu.
Što vam treba
- 1 3/4 šalice
- sveobuhvatna brašna, 8 unci
- 2 šalice granuliranog šećera
- 3/4 šalice pogače bez kakao
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1 1/2 čajne žličice sode za pečenje
- 1 žličica soli
- 2 velika jaja
- 1 šalicu mlijeka
- 1/2 šalica biljnog ulja *
- 1 1/2 žličice vanilije
- 1 šalicu kipuće vode
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4). Masnoće i brašno napunite 9-do-13-by-2-inch tava za pečenje, dva 9-inčni sloj kolač kolača, ili tri 8-inčni sloj kolač kolač.
- U velikom zdjelu za miješanje, kombinirajte brašno, granulirani šećer, kakao prah, prašak za pecivo, soda i sol; promiješati ili umutiti da se pomiješaju temeljito. Dodajte jaja, mlijeko, ulje i vaniliju. Udarajte električnom mješalicom na srednjoj brzini 2 minute.
- Koristite žlicu, promiješajte u kipućoj vodi dok se ne miješa.
- Ulijte tanki tijesto u pripremljenu tavu za pečenje.
- Pecite oko 35 minuta za pravokutni kolač ili 30 do 35 minuta za slojeve. Drveni čep umetnut u centar trebao bi biti čist.
- Zagrijte 10 minuta na tavi, zatim izvadite iz posude i potpuno se ohladite.
- Frost po želji.
- Kolač je prikazan kremastim maslacem .
* Koristite neutralno ulje za okus, kao što su kanola, šafranik ili grapeseed.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 311 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrij | 455 mg |
| ugljikohidrati | 46 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |