Bilo da je na vrhu crvene baršunaste kolače ili ukusno vlažnu tortu od mrkve, glazura od vrhnja sira savršena je nadopuna. Ovaj recept za kremu daje dovoljno da zamrzne 9-inčni kvadratni kolač ili vrh od 9x13-inčni kolač.
Ova verzija je napravljena s kremastim sirom, bez maslaca.
Povezane karamele krem sir sirutka , čokoladni krem sir sir
Što vam treba
- 1 (8 unca) paketa
- krem sir (omekšan)
- 1 do 2 žlice
- kremu (ili mlijeko, ili prema potrebi za širenje ili cijevi)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije (ili tijesto od vanilije graha)
- 3 šalice slatkiša šećera (prosijan, oko 12 unci)
Kako napraviti
- Beat krem sir s 1 žlica vrhnja i vanilije dok glatka i kremasta.
- Postupno dodajte šećer bombona, premlaćivajući dok ne postane glatka. Ako je potrebno, dodajte još vrhnja za širenje konzistencije.
- Čini oko 1 1/2 šalice, dovoljno da se smrzne na vrh i strane 9-inčni kvadratni kolač ili vrhu 13 x 9-inčni kolač.
- Za slojni kolač, jednostavno udvostručite recept.
Varijacije
Mburgona: Dodajte oko 1/4 čajne žličice ekstrakta paprene metvice.
Čokolada: Zamijenite šalicu slatkiša šećera s nezasićenim prahom kakaa.