Sporo kuhalo, pečenje i pećnica
Aparat koji kombinira sporo kuhanje, pečenje, pečenje i prženje sve u jednom stroju zvuči poput sna. Sastoji se od Ninja 3-u-1 sustav kuhanja do hypea? Evo rezultata ispitivanja i pregled kućnog kuhara.
Korištenje Ninja 3-u-1 sustava kuhanja
Biti sposoban peći, pečenje, parenje i polagano kuhati sve koristeći istu jedinicu prilično je cool koncept. Ninja 3-u-1 sustav kuhanja najviše odgovara njegovim tvrdnjama, iako možda ne baš onako kako ste navikli.
Ovaj aparat najbolje funkcionira kao roštilj. Ako je cijena bila manja, može se preporučiti samo za tu svrhu. Djeluje izvrsno za prženje pilića, govedine, svinjetine i janjetine bez zagrijavanja kuhinje i koristi mnogo manje energije. Prije svega, čišćenje je san, čak i ne morate koristiti perilicu posuđa.
Štednjak-top način samo ne dobije dovoljno vruće da zamijeni tava bez dodavanja vremena kuhanja. Parna kolač dobro funkcionira, ali neki ljudi to rijetko koriste. Ne može se natjecati s tradicionalnom pećnicom za pečene proizvode jer je prostor ograničen, što zahtijeva manje serije i opremu.
Opcije obroka s jednim posudom, koristeći efekt sloja s policama, jednostavno su u redu . Zbog prirode dizajna, sve što se nalazi na golom dnu (ispod police) će postati smeđe i crusty. To može biti u redu za neke namirnice poput krumpira i limenki, ali ne i za jelo od tjestenine s proteinom slojevitim na stalak.
Ako mislite da zamijenite svoj sporo kuhalo s Ninjom, morate uzeti u obzir otvor za otvore, koji omogućuje vlagu da pobjegne. To čini posao kao sporo kuhalo, ali možda će vam trebati budno gledati kako biste bili sigurni da ne biste izgubili previše vlage s nekim tradicionalnim receptima u crockpotu. To poraza svrhu postavljanja i zaboravljanja.
S druge strane, ako vam se sviđa vaša roštilja dobro učinjeno, koristite stalak i pustite ga. Kada koristite stalak, nećete morati brinuti o dnu koji postaje previše crusty, i nećete dobiti taj kuhana tekstura kao s crockpot. Budite oprezni da biste mogli primijetiti gorući miris, jer sokovi kapaju na dno, isparavaju i spali. Dobra stvar čišćenja je ugriz.
prozodija
- Mjerenja: 18 inča duljine, uključujući ručke, 13 1/2 inča u širinu uključujući ručice, visine 12 inča s poklopcem na.
- Prekidači s funkcijskim biranjem između Stovetop, Slow Cook i Pećnice omogućavaju browning, sauteeing, slow cooking, steam cooking, pečenje ili prženje.
- Omogućuje jednostavno čišćenje, s unutarnjom površinom koja ne ostavlja trag. Sok od jabuka u potpunosti je ispario i spalio na hrskav u dnu odmah podignut. Koristite nepropusne plastične ili silikonske posude.
- Uključuje fini tanjur s kromom za prženje s ručkama, što je također iznenađujuće lagano za čišćenje, čak i kod pocrnjelih, izgorjelih bita.
- Koristite ga kao mini pećnicu tijekom vrućih godišnjih doba kako biste izbjegli zagrijavanje kuhinje, baš kao i samostalni roštilj .
- Može li smeđa hrana u istoj podlozi kao što je prženje, pečenje ili sporo kuhanje, čime se štedi vrijeme čišćenja.
- Smanjivanje mesa i peradi prirodno će smanjiti vrijeme kuhanja, stoga imajte na umu prilikom pretvaranja omiljenih recepata na ovu jedinicu.
- Pomična posuda za prženje je lagana, za razliku od teških sporih pećnica.
- Cijela jedinica je lagana, oko 6 funti.
- Za razliku od zapečaćenog krpa, poklopac sadrži mali otvor za provjetravanje. To je korisno za prženje mesa, jer pomaže u izbjegavanju "kuhane" teksture koja je zajednička s podlogama.
- Parni pečenje je optimalno za ribu, plodove mora, povrće i pudinge.
- Prilikom prženja mjerač temperature se prebacuje u mjerač vremena.
- Postavke ploče za pećnice su niske, srednje i visoke. Medij je predložen za prženje povrća, dok je Visoko za smeđe.
- Glava na poklopcu ostaje svjež na dodir.
- Kod parenja planirate na šalici vode koja traje oko 10 minuta prije isparavanja. Možda ćete morati ponovo napuniti vodu s nekim receptima. Voda ne smije doći više od dna škrinje za prženje.
- Bazna posuda za prženje je sigurna za pranje suđa, međutim, stalak za prženje i poklopac nisu. No, rukama ih je lako očistiti.
- Jedinica se može koristiti kao poslužitelj za švedski stol kako bi hrana bila topla 30 minuta do 12 sati.
- 8-inčno stakleno posuđe za pečenje staklo će stati na posudu za kuhanje i stalak. Mala, tavaonica pećnica veličine folija za pečenje će stati. Većina kilograma od 9-inča dobro su. Tu je popis miniature pribora za pečenje s veličinama koje će stati.
- Uključena je i mala kuharica s 25 recepata. Ninja paket web stranice sadrži veću knjigu recepata s više od 150 recepata, iako je cijena veća od maloprodajnih mjesta. Postoji i ograničena zbirka recepata na web stranici. Neki receptovi također su uključeni za izradu cijelog obroka u jedinici, kao što su glavno jelo, bočica i povrće.
- Ninja Helpline dostupna je za pitanja.
Cons:
- Vanjski dio jedinice postaje vrlo vruć kada se koristi. Pazite da ne udarite u nju.
- Nema vremena zvučnog upozorenja, zvučnog signala, zvučnog signala ili bilo kojeg drugog zvučnog signala kad istekne vrijeme. U načinu peći, topline će se isključiti nakon otprilike 60 sekundi. U načinu rada usporenog kuhanja, automatski će se prebaciti na toplinu.
- Kao i kod receptura za crockpot, da biste dobili bilo koju boju na hrani, najprije morate zasušiti.
- Postavljanje stalka za prženje u vruću podlogu i uklanjanje je neugodno zbog dizanja ručke na stalku. Potrebno vam je silikonske pećnice kako biste izbjegli opekotine.
- Iako priručnik kaže da nije potrebno predgrijavanje, visoki položaj ploče za ploče za štednjake trebao bi dugo vremena biti vruć. Možda ćete morati pribjeći korištenju pećnice na 425 F. za pečenje. Čak i tako, neće biti vruće kao tava, tako da će brkanje potrajati duže nego tradicionalna metoda tava.
- Hrana će dobiti prilično smeđe i hrskav kada kuha izravno u bazu bez pržionice. To je zbog pržionice koja se odmara izravno na grijaću jedinicu. To može biti štetno za neke pečenke, pa je najbolje koristiti tavu za pečenje u tavi za jelo. Međutim, to je pozitivna značajka za one koji vole smeđe, crunchy-edged povrće ili makaroni i sir .
- Kada se lagano kuha i parni pečenje, možda ćete morati dodati vodu jer otvori za prozračivanje omogućuju da se vlaga izbjegne. To može biti neugodna zabrinutost zbog nekakvih recepata.
- Jedinica se mora koristiti na otvorenom brojaču zbog otvora za provjetravanje. Ne koristite ga gurnutom natrag ispod ormara iznad glave i pazite da je otvor za provjetravanje u poklopcu okrenut prema van.
- Pečeni deserti moraju se preokrenuti kako bi pokazali bilo koju boju ili odabrati receptore koji će biti zamrljani zaleđem ili nekako na vrhu da pokriju blijedi vrhovi.
- Prilikom pečenja kolača, moraju se koristiti pojedinačne šalice za pečenje od silikona kako bi se uklopile u stalak. Postoji najviše šest cupcakes odjednom, što bi moglo značiti više šarži za većinu standardnih recepata.
- Najveća posuda za pečenje u stalak za pečenje je 9 do 8 inča; bez stalka, veličina je 10 do 8 inča.
- Maksimalna širina je 8 inča, tako da kolačić ne odgovara.
- Prilikom pokušaja nekih recepata u kuharicama, mnogi su trebali prilagoditi vrijeme kuhanja, kako gore tako i prema dolje.
Donja linija
Sveukupno, jedinica obavlja reklamu, uz gore navedene upozorenja. Koristite ga kao roštilju, ali znajte da vam ne smijete odustati od vaših skillet ili crockpot u bilo koje vrijeme uskoro. Ostale opcije su lijepe, ali možda neće raditi kao što očekujete.
Kupite od Amazon.com