Cheddar i Bacon Kruh je ukusan i blago oholjen kruh koji može dodati malo nešto posebno za vaš obrok. Ovdje je recept za verziju krušnog stroja, pa vaš kruh nije samo ukusan, ali jednostavan za izradu.
Što vam treba
- 1 1/3 šalice vode
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 1/4 čajne žličice soli
- 2 žlice plus 1 1/2 žličice šećera
- 4 šalice kruha brašna
- 3 žlice neprženog suhog mlijeka
- 2 žličice
- suhi aktivni kvasac
- 2 šalice cheddar sira (ili svinjetni sir, shreddied)
- 8 kriški
- slanina (razbijena ili 3 žlice slanina)
Kako napraviti
- Stavite sastojke u posudu za kruh kako biste nabrojali ili prema uputama proizvođača.
- Krušni sir i slanina dodaju se u signal voća i matice. Ovisno o vašem stroju to bi moglo biti bilo gdje od 30 do 40 minuta u ciklusu.
Savjeti za recept
- Zapamtite, kada dodate kvasac zadnji, napravite mali prst sa svojim prstom da biste stavili kvasac. To će osigurati pravilno vrijeme reakcije kvasca.
- Ovaj kruh obrađuje se u osnovnom (standardnom) ciklusu ili u skladu s uputama proizvođača. (Napomena: učinio sam to na brzom ciklusu, ali sir i slanina su potpuno uklopljeni u kruh. Još uvijek dobivate veliki okus, ali lijepa tekstura je nestala.
- Može se upotrijebiti imitacija ili pravi bacon bita. Mogu se naći u saloni odjeće trgovine. Ako koristite pravu bacon bita, koristite 1/2 šalicu.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 366 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Natrij | 1,005 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 21 g |