Kremasti spori štednjak kobasica

Ova peciva od kobasica od lončarića čini srdačan obrok s keksaom ili krušnim kruhom ili pecivo. Koristite andouille kobasice, dimljena kobasica ili pileća kobasica ili koristite kuhanu i narezanu talijansku kobasicu u ovom ukusnom jelu. Gulaš je pun okusa, sa svježim povrćem, bosiljkom i začinima.

Slobodno zamijenite vrhnje krumpirove juhe s vrhnjem juhe od celera.

Što vam treba

• 6 do 8 srednjih krumpira, crvene ili bijele, izrezane u kockice od 1/2-inča do 1 inča, ukupno oko 4 šalice
• 2 šalice sjeckani luk
• 1/2 crvena paprika (kockica)
• 1 zelena paprena riža (kockica)
• 2 rebra celera (tanko rezano)
• 2 srednje mrkve (tanko rezano)
• 12 do 16 unci andouille kobasica (ili neka druga vrsta dimljenog ili kuhanog kobasice)
• 4 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica sušenog lista bosiljka
• 1 žličica soli
• 1 žličicu svježe mljevenog crnog papra
• 1/2 čajna žličica češnjaka u prahu
• 1 (10 3/4 unca) može kremu od krumpirove juhe
• 1/2 šalice lagane krema (ili teških vrhnja)
• 3 žlice kukuruznog škroba
• 3 žlice hladne vode

Kako napraviti

1. Lagano ulje ili ulje stavite posudu s 4 četvrtastog ili većeg spuštajućeg štednjaka.
2. Kombinirajte kockano krumpir, sjeckani luk, crveno i zeleno papriku, celer, mrkve i kobasice u pripremljenom sporom štednjaku.
3. U maloj zdjeli, kombinirajte maslinovo ulje s suhim listom bosiljkom, solom, paprom i praškom češnjaka. Dodajte u smjesu krumpira i kobasice i temeljito promiješajte. Umiješajte u juhu od krumpira.
4. Pokrijte i kuhajte visoko na 2 1/2 do 3 sata ili na niskoj oko 6 sati, ili dok povrće bude natječaj.

1. Kombinirajte kukuruznu škrobu i hladnu vodu, šibajući dok ne postane glatka. Dodajte gulaš zajedno s vrhnjem. Pokrijte i kuhajte još duže oko 5 minuta, dok se gulaš i gusti.
2. Okusite i po potrebi prilagodite sol, papar i druga jela.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	584
Ukupna masnoća	47 g
Zasićene masti	21 g
Nezasićena masnoća	19 g
Kolesterol	108 mg
Natrij	611 mg
ugljikohidrati	30 g
Dijetna vlakna	4 g
Protein	13 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)