Tražite čokoladni kolač koji je malo običan? Isprobajte ovaj recept za ukusnu čokoladnu tortu s okusom pilećeg kokosa. Vaši prijatelji i obitelj bit će impresionirani ovom domaćom poslasticom.
Što vam treba
- 2 šalice višenamjenske brašna
- 1 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice nezaselenog kakao
- 1 1/2 čajne žličice sode za pečenje
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice ulje kanole ili ulje šafranika
- 1 1/4 šalice mlaćenice ili kiselo mlijeko
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 jaje, lagano pretučen
- Za vrh:
- 6 žlica maslaca
- 1/3 šalice svijetlosmeđeg šećera, pakiranog
- 1/2 šalice sjeckani pecans
- 2/3 šalice slane pocrnio kokos
- 4 žlice isparilo mlijeko ili pola i pol
Kako napraviti
- Masno i brašno napunite četverokutnu četkicu za pečenje ili prskajte sa sprejem za brašno i ulje. Zagrijte pećnicu na 350 °.
- Kombinirajte brašno, granulirani šećer, kakao, soda za pečenje i sol u zdjelu za miješanje. Dodajte ulje, mlaćenica i vaniliju, zajedno s pretučenim jaješcima. Vikati ili polako tuku dok se dobro ne pomiješaju.
- Ulijte u pripremljenu posudu i pecite 35 do 40 minuta.
- U međuvremenu, kombinirajte prerađivanje sastojaka u maloj zdjeli, miješajući sve dok se ne dobro pomiješaju. Spread preljev preko tople kolače i narasti oko 4 inča od topline za 3 minute, ili dok preljev je browned i šampanjac.
Više recept za čokoladni kolač
Stara torta od čokolade
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 522 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Natrij | 482 mg |
| ugljikohidrati | 58 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 5 g |