Svatko u znanju zna ljepotu brzine ili boca, izlivac. Glavna prednost brzog izlijevanja je u tome što olakšava protok tekućine koja izlazi iz boce (pomaže u izbjegavanju izlijevanja i prskanja), dok vam daje veću kontrolu nad količinom alkohola koji se ulijeva. To je bitan alat za profesionalni barmen i lijep dodatak svakoj kućnoj bar.
Savjeti za upotrebu brzog pisača
Evo nekoliko brzih savjeta kako biste dobili vas na putu da postanete majstor brzog preljevanja:
- Stavite prigušivač brzine u bočicu tako da je rupica za izlijevanje okrenuta prema naljepnici boce. Na taj način ćete uvijek znati na koji način rupa pokazuje.
- Kako biste usporili stopu ulijevanja, koristite prst da biste blokirali rupu zraka na vrhu izlivača.
- Držite bočicu naopako iznad stakla i brojite na tri kako biste sipali 1 1/2 unce tekućine. Praktirajte s praznom bocom napunjenom vodom i napunite staklo dok se brojite. Nakon nekoliko puta to ćete se osposobiti za ovaj ritam i točno znati koliko ste ulili.
- Nikada ne držite bocu dulje vrijeme s izlivom brzine, što će uzrokovati da zrak uđe u bočicu i uzrokuje njegovo skladištenje.
Usporedi cijene