S'mores, kratka za "neke običaji", tradicionalna je konfekcija vatrenog tuljana s grahamovim krekiranjem, marshmallowom i čokoladom. Podrijetlo je nejasno, ali jedan recept, pod nazivom "sendvič s marimilijem", objavljen je u knjizi recepata vatrenog marihuana 1920. godine.
Slatke poslastice tradicionalno su sastavljene i kuhane preko logorske vatre i često su povezane s dječacima i djevojčicama izviđači.
Ovo je klasična s'mores recept pomoću graham krekera i čokoladnih barova uz marshmallows. Međutim, način kuhanja je drugačiji. Marshmallows nisu pržena preko otvorene vatre, oni su otopljeni na čokoladi u pećnici.
Ako se osjećate avanturističnom, isprobajte jednu od varijacija okusa ispod recepta.
Povezano: S'mores Donuts
Što vam treba
- 24 graham krekeri
- 2 čokoladne šipke (mliječna čokolada ili tamna čokolada)
- 24 marshmallows (standardna veličina)
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Linirajte veliki lim za pečenje s papirom ili papirom za pergament.
- Rasporedite krekere graham na pripremljenu ploču za pečenje.
- Stavite 1 kvadrat čokolade na svaki krekeri. Na svakom komadiću čokolade stavite marshmallow standardne veličine.
- Stavite posudu u zagrijanu pećnicu otprilike 4 do 6 minuta, ili samo dovoljno dugo da otopite šaržer i omekšajte čokoladu.
- Izvadite tavu iz pećnice i stavite još jedan graham kreker na vrh svake poslastice da biste napravili sendvič.
Uživati!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 281 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrij | 106 mg |
| ugljikohidrati | 57 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |