Ova riža s okusom naranče je dobra za piletinu, svinjetinu ili šunku. Dobro je i riba i plodovi mora. Dodajte nekoliko grašaka ili grašaka i mrkve na rižu prije nego što to učinite.
Vidi također
Pečena rajčica s graškom
Što vam treba
- 3 žlice maslaca
- 1/2 šalicu kockice s listom
- 2 žlice sjeckanog luka
- 1 1/4 šalice vode
- 1 šalica soka od naranče
- 2 žlice sitno narezane naranče
- 1 žličica soli
- 1/8 suho lišće, ili na okus
- 1 šalica nekuhana riža dugog zrna
Kako napraviti
- Rastopiti maslac u teškom loncu na srednje topline; dodajte celer i luk. Kuhajte dok luk nije nježan, ali ne smeđi.
- Dodajte vodu, sok od naranče, narančastu travu, sol i timijan. Donesite kuhati; lagano promiješajte rižu.
- Pokrijte i smanjite topline na nisku razinu; pirjati 25 minuta, ili dok riža bude natječajna.
Možda bi vam se sviđali
Brzo i jednostavno meksički recept za rižu
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 292 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrij | 16 mg |
| ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |