Jednostavna juha od krumpira (parve)

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata od juhe koje poznajem, i srećom je također jedan od omiljenih receptura od juhe moje djece. Ako ste pozvali goste za Šabone koji imaju djecu ili trebate pripremiti ukusnu juhu, ali imate ograničenu energiju, to je recept za vas. Ako vaša djeca vole kuhati s vama, ova juha je jednostavna za pripremu. Jednostavno pržite slatki krumpir, papriku, luk i češnjak, dodajte juhu i začini, kuhajte i vrhnite s miješalicom za uranjanje. Zdrava, brza i ukusna juha.

Što vam treba

• 4 žlice. canola ili biljnog ulja
• 3 velika slatkog krumpira
• 1 velika crvena paprika
• 2 med. Luk
• 2 klinčića
• češnjak
• 4 šalice kipuće vode
• 2 šalice vruće pileće juhe
• 1 čajna žličica slatko
• paprika
• 1 žličica soli
• 1/2 čajna žličica crnog papra

Kako napraviti

1. Peel slatki krumpir, i izrezati svaki u 8 komada. Nasjeckajte crvenu papriku. Sjeckajte luk. Napunite češnjak.
2. U posudi za juhu, toplinsko ulje. Dodajte slatki krumpir, crveni papar, luk i češnjak. Saute 6-8 minuta, sve dok luk nije proziran.
3. Dodajte vruću vodu i pileća juha. Sezona s paprikom, solju i paprom. Pokrijte i kuhajte na niskom plamenu 30-40 minuta, ili dok krumpiri ne budu dovoljno mekani da biste dobili mrvicu.
4. Koristite miješalicu za umetanje, pomiješajte juhu dok ne postane glatka.

5. Začinite solom i paprom, po okusu.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	131
Ukupna masnoća	7 g
Zasićene masti	1 g
Nezasićena masnoća	5 g
Kolesterol	0 mg
Natrij	196 mg
ugljikohidrati	15 g
Dijetna vlakna	2 g
Protein	3 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)