Ovo smeđe smeđe limenka je velika jela koja će poslužiti s bogatim doručkom ili doručkom, ili ga poslužiti uz jelo za večeru. Smeđa smeđa, šunka, špinat i jednostavni umak od sira čine ovaj ukusni kašičasti smeđi lonac. Na vrhu tanjura s mljevenim mrvicama kruha za dodatnu boju i mrvicu.
Što vam treba
- 3 žlice maslaca
- 3 žlice brašna za sve namjene
- 2 šalice mlijeka
- 2 šalice odrezane cheddar sira
- 1 žlica Dijon senfa
- soli i svježe mljevenog crnog papra, za okus
- 2 šalice s kockicama kuhanim pršutom
- 1 pakiranje (24 unci) smrznuti hera smeđi krumpir, otopljen *
- 1 (10 unca) pakiranje smrznuto sjeckani špinat, dobro odmrznuto i isušeno
- 1 šalica
- meke mrvice krušne žlice s 2 žlice maslaca, po izboru
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4). Mastite 2 1/2 do 3-kvarnu posudu za pečenje ili prskajte iznutra sa nehrđajućim prskanjem za kuhanje.
- U srednjoj tikvici iznad srednje topline rastopiti maslac. Dodajte brašno i kuhajte, miješajući, dok ne postane glatka. Nastavite kuhati i miješati 2 minute. Postupno dodajte mlijeko. Kuhajte, promiješajte, sve dok ne zgušnjavate. Umiješajte u siru i senf dok se ne pomiješate. Nastavite kuhati i miješati sve dok se sir ne rastopi. Okusite i dodajte sol i papar, po potrebi.
- Rasporedite polovicu pršuta s kockicama na dnu posude za pečenje. Na vrhu šunke s polovicom odmrznutog smeđeg krumpira i polovice umaka od sira. Ponovite s preostalim pršutom, smeđim smeđem i umakom od sira.
- Po želji, na vrhu s mljevenim mrvicama.
- Pecite 45 do 55 minuta.
* Za otapanje hash browns, stavite ih u kontejner u hladnjak za nekoliko sati ili preko noći. Pat se osuši i upotrijebi u receptu. Ako ste u žurbi, stavite hash browns u cjedilo i otopiti pod hladnom tekućom vodom. Stavite ih na papirnate ručnike i osušite ih ili ih stavite u salatu za salatu.
Možda bi vam se sviđali
Nebeski Hash Browns s Cheheddarom
Slow Cooker Hash Smeđa taverna
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 598 |
Ukupna masnoća | 39 g |
Zasićene masti | 17 g |
Nezasićena masnoća | 14 g |
Kolesterol | 80 mg |
Natrij | 851 mg |
ugljikohidrati | 43 g |
Dijetna vlakna | 5 g |
Protein | 22 g |