Svi znamo da je kolač ukusna, a lizalice su ukusni. Pa zašto ne kombinirati dva u jedan iznimno ukusni paket? Lizalice funfetti su lollys s okusom kolača festooned sa šarenim sprinkles. Sigurni su da će osvježiti vaš dan! Oni su savršeni za rođendanske zabave, kao jestive pogodnosti, ili samo u bilo kojem trenutku. Pogledajte bilješke ispod recept za više sugestija za okus!
Što vam treba
- 1/2 šalice vode
- 1 šalicu šećera
- 1 šalicu svjetlo kukuruznog sirupa
- 1 čajna žličica ekstrakta vanilije (koristite jasnu raznolikost za jasnije lizanje)
- 1/2 čajna žličica LorAnn okusu tijesta za kolače (ili druge arome, vidi napomenu u nastavku)
- 1/2 šalice boje raspršuju (više ili manje prema potrebi)
Kako napraviti
1. Pripremite kalupe za tvrde bombone prskanjem šupljina s vrlo laganim slojem nehrđajućeg spreja za kuhanje ili biljnog ulja i obrišite ga papirnatim ručnikom, ostavljajući samo vrlo tanki sloj ulja u kalupima. Ovaj recept čini 10-12 velikih lizalica (oko 2 ") pa pazite da imate dovoljno plijesni prije nego što počnete, ili napraviti nekoliko pola šarže. Umetnite lizaljke u kalupe i stavite na stranu za sada.
2. Kombinirajte vodu, granulirani šećer i kukuruzni sirup u 2-kvarnom loncu za kuhanje preko srednje visoke topline. Umiješajte dok se šećer ne otopi, a zatim operite sa strane mlaznog četka za četke kako biste spriječili formiranje šećera. Kada šećerni sirup kuhati, umetnite termometar bombona.
3. Nastavite kuhati šećerni sirup, povremeno miješajući, dok termometar ne čita 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Izvadite posudu od vrućine i pustite da slatkiša prestane skočiti. Jednom kada je još uvijek, promiješajte ekstrakt vanilije i ekstrakt tijestnog kolača.
4. Pažljivo žlicite šećer u šećer u pripremljene kalupe, pazeći da su vrhovi štapova prekriveni sirupom i dobro ugrađeni u bombon. Brzo, poškropi boje jimmies preko vrhova lizalica. Lizalice će početi otvrdnjavati ubrzo nakon što budu izlivene, pa je važno brzo raditi tijekom ovog koraka.
5. Neka se lizalice sjede i otvrdnu na sobnoj temperaturi sve dok nisu posve hladne i čvrste. Jednom cool, nemoj ih izvaditi štapovima. Umjesto toga, pažljivo savijte stražnji dio kalupa kako bi uklonili lizalice bez nanošenja kvarova.
Lizalice se dobro drže u hladnom, suhom okolišu. Za najbolje rezultate, omotajte ih pojedinačno u omotaču i pohranite ih u hermetički spremnik na sobnoj temperaturi.
Napomena: Arome za tijesto s kolačima bit će vam najbolje kladiti se u kreiranju lizalica s okusom od rođendanskih kolača, ali ako ih ne možete pronaći, postoji mnogo drugih okusa koje možete isprobati! Aromi maslače obično se nalaze u sekciji za pečenje, a kombinacija maslaca s aromom vanilije će vam približiti okus kolača.
Također možete eksperimentirati s kombinacijom aroma vanilije, badema, limuna i / ili "princeze" da biste dobili lijep okus baka. Malo ide dug put, pa počnite s malim količinama isprva, i povećajte količinu u sljedećoj seriji ako je potrebno.
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve Lollipop recepte!
Kliknite ovdje da biste vidjeli sve kolače na temelju Candy Recepti!