Kombinacija žitarica i brašna u ovom jednostavnom receptu za domaću palačinku i umivaonici čine najljepše ukusne palačinke i vafle. Međutim, možete koristiti samo jednu ili dvije vrste brašna ako vam se sviđa manje komplicirana palačinka (ili vafla).
Nema ničega kao što su domaće palačinke ili vafli za doručak ili brunch. Ali većina ljudi jednostavno ne uzima vremena da bi ih napravila jer izgleda tako složeno. Kupljena mješavina je u redu, ali može se napuniti s konzervansima i natrijom. Izradite vlastitu mješavinu , držite ga pri ruci i upoznajte se s vrućim doručkom za obitelj, osobito na hladnim zimskim jutarnjim satima. Ili napraviti doručak za večeru !
Kombinacija okusa i tekstura u ovom receptu je zaista dobra. Kukuruzni dodatak dodaje laganu škripu, brašno od heljde dodaje slatko i zrno bilje, a kukuruzno brašno dodaje više slatkoće. Instant zobena kaša čini palačinke natječe i dodaje malo truda. Sladni prah daje glatkoću i malo dimljenje. A mlaćenik u prahu dodaje tang i čini palačinke i vafli okus bogatiji. Ako je možete pronaći, dodajte nekoliko žlica vanilije praha; na taj način možete izostaviti vaniliju kad napravite palačinke.
Da biste napravili palačinke (ili vafle), trebate samo ovu smjesu, jaje, neku vaniliju, ako želite, ulje i vodu. I proizvođač šeširiša i / ili odreska! Neka hrskava slanina , slatki sok od naranče, vruća kava, mlijeko i možda nešto svježeg voća su sve što vam treba za dobar doručak. Oh, i nemoj zaboraviti javorov sirup!
Što vam treba
- 1/2 šalice instant zobene pahuljice
- 8 šalica višenamjenskog brašna
- 2 šalice cjelovitog brašna
- 1-1 / 2 šalice heljde brašna (ili više brašna od cjelovitog pšeničnog proizvoda)
- 1 šalica kukuruznog brašna (masa)
- 1/2 šalice kukuruznog brašna
- 2 šalice mlaćenog praha
- 5 žlica praha za pecivo
- 2 žlice soda za pečenje
- 1 1/4 šalice šećera
- 2 žlice soli
- 2 žlice slada u prahu
Kako napraviti
Stavite instant zobene pahuljice u hranu procesor ili miješalica i proces do tla.
U vrlo velikom zdjelu, pomiješajte zobene zobene pahuljice, višenamjensku brašnu, brašno od cjelovitog pšeničnog brašna, brašno od heljde, kukuruzni brašno, kukuruzni sir, prašak u prahu, prašak za pecivo, soda za pečenje, šećer, sol i prašak slada. Pomiješajte sve dok nije sve jedna boja.
Stavite smjesu od palačinke u četiri 1 kvartalna stakla (možda ćete morati dodirnuti staklenke kako biste podmirili smjesu i dobili sve kako bi se uklopili).
Pečati staklenke, natpis s imenom recepta, upute za izradu palačinki i / ili vafli i datum kada ste ga napravili. Pohranite na hladnom, suhom mjestu do jedne godine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 29 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 205 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |