Ovo raubarb raspasti je napravio s napravio s ukusnim maslac, smeđi šećer, i zobena drobljenje preljev. Punjenje rabarbara je začinjeno cvjetom od cimeta i soka od naranče. Dodajte narančasto zest ako ga imate za još više narančaste okuse.
Jedan čitatelj preporučuje slatki đumbir uz svježu ribanu narančastu zest (vidi komentare, u nastavku).
Što vam treba
- 3 šalice rabarbara (sjeckani)
- 2 žlice soka od naranče
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 čajna žličica cimeta (tlo)
- 1 žlica maslaca (hladno)
- Za mješavinu smjese:
- 1/4 šalice maslaca (rastopljeni)
- 1/3 šalice smeđe šećere
- 2/3 šalice sveobuhvatne brašna (prosijano)
- 1/8 čajna žličica soli
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 2/3 šalice brzo kuhanje zob
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 ° F (190 ° C / plin 5).
- Lagano maslac 8-inčni kvadratni jelo za pečenje ili 1 1/2-quart casserole.
- Rasporedite rebarbar u pripremljenu posudu za pečenje. Pospite s narančinim sokom, 3/4 šalice granuliranog šećera i cimetom.
- Izrežite 1 žlicu maslaca u male komadiće i rasporedite ih na vrh rebarbarne smjese.
- U velikom zdjelu, kombinirajte rastopljeni maslac s smeđim šećerom.
- U drugu zdjelu spojite brašno, sol i soda za pečenje; dodajte zob i pomiješajte temeljito.
- Dodajte brašno i zobenu smjesu s mješavinom smeđeg šećera i rastopljenog maslaca. Dobro promiješajte, a zatim ga razmazite preko rabarbara.
- Pecite u zagrijanoj peći za 35 do 40 minuta.
- Poslužite raubarb raspasti toplo sa sladoledom, prevrnuli pribor, ili cvrsta kremom.
Komentari čitača
"Napravio sam ovaj recept točno po pravcima i bio je divan, samo pravu mješavinu kolača i slatko, služila sam ga šlagom, ali mislim da bi sladoled od vanilije moglo biti bolje." Erika
"Dobio sam veliku količinu rabarbara tako da sam utrostruo plod i udvostručio se, a onda sam se skuhala u veću posudu od 9x13, a ja bih se utrostručio, ali je ponestalo maslaca. Koristio sam manje od dvije šalice šećera za oko 9 šalice voća i zamijenjeno ribanje svježe narančaste korice, oko 2 žlice za sok od naranče.U raspustu sam koristio pravilan zob, a ne brzo zob, i oni su se pokazali sasvim u redu - ne previše hrskavi niti previše žvakati.Ja sam slijedio temperaturu i vrijeme kao što je napisano, a supruga kaže da treba više šećera, mislim da je to izvrsna ravnoteža slatke i sitnice, a uz narančasto korito, kandirano đumbir može biti lijep dodir u ovoj posudi. OC
Možda bi vam se sviđali
Gospođa Allen Cherry Rhubarb Crisp
Jabavac-rabarbinski kruta recept
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 233 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrij | 221 mg |
| ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 2 g |