Crockpot meksički pinto grah s bakinom

Marie's Pinto grah su okusom slanine i salse.

Povezani recept: Južne Pinto grah s šunke, Crock Pot

Što vam treba

• 1 mala vreća od suhog zrna graška (1 funta)
• 8 unci slanine, ili više, po želji
• 1 veliki luk (sjeckani)
• Izborno: sjeckani svježi cilantro
• Mala čaša od salse, ili kušati

Kako napraviti

1. Isperite grah i natopite preko noći.
2. Stavite grah u krmu ili sporo kuhalo; prekriti vodom (oko 6 šalica).
3. Pokrijte i kuhajte na LOW toplini 5 do 7 sati, ili dok se grah ne natječe.
4. Kada su grah mekani, pržite oko 1/2 funte ili više slanine sa lukom sve dok se ne prokuhane slanina i luk je jasan; Dobro iscijediti.
5. Dodajte isušenu slaninu i luk na grah uz žlicu ili više drippings. Dodajte sjeckani cilantro i salsa na okus.

1. Pokrijte i kuhajte na LOW za još jedan sat.

Od Marie: "Tako ukusan, uvijek sam napravio dva spora kuhala za podjelu s mojim bratom."

Možda bi vam se sviđali

• Crockpot goveđi i Pinto Bean Stew
• Pinto Bean Chili

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	465
Ukupna masnoća	16 g
Zasićene masti	5 g
Nezasićena masnoća	7 g
Kolesterol	41 mg
Natrij	641 mg
ugljikohidrati	50 g
Dijetna vlakna	15 g
Protein	31 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)