Jamie Trevor Oliver rođen je 27. svibnja 1975. u Claveringu u Essexu u Engleskoj. Jamie je odrasla u Cambridgeu gdje njegovi roditelji, Trevor i Sally, posjeduju pub i restoran pod nazivom The Cricketers (još uvijek u poslovanju). Kad je imao 8 godina, Jamie je počeo raditi u restoranu roditelja. U dobi od 11 godina, Jamie je mogla rezati povrće, kao i bilo koje od kuhinjskog osoblja. Godine 1989., u dobi od 14 godina, Jamie je formirala bend Scarlet Division s skladateljom / glazbenikom Leighom Haggerwoodom.
Kulinarska karijera
Jamie je počeo pohađati Westminster Catering College u dobi od 16 godina. Kasnije je radio u Francuskoj učenja koliko je mogao prije povratka u London. Njegov prvi posao natrag bio je za Antonio Carluccio kao glavni slastičar kuhar u restoranu The Neal Street (CLOSED) (jedan od najboljih talijanskih restorana u Engleskoj).
Ovdje je Jamie radio uz Gennaro Contaldo, koji Jamie smatra jednom od njegovih mentora. Nakon restorana Neal ulice, Jamie je radio 3 1/2 godine u poznatom riječkom kafiću u Londonu. Bio je ovdje, kaže Jamie, gdje je naučio "sve o vremenu i naporu koji ide u stvaranje najsvježije, najiskrenije, potpuno ukusne hrane ".
Televizijska zvijezda
River Cafe je također bio njegov veliki prekid u televiziji. Dan nakon što se pojavio u dokumentarcu o restoranu koji se zove Božić u River Café , pet televizijskih produkcijskih tvrtki kontaktirao je Jamiea o glumi u vlastitoj emisiji.
Prihvatio je ponudu tvrtke Optomen Television da izradi svoj prvi show The Naked Chef . Naslov se odnosi na jednostavnost svojih recepata. Dvije sezone emisije, koja se također emitirala u SAD-u, snimane su 1998. i 1999. godine.
Jamiejeva kuhinja bila je Oliverova druga televizijska serija. Show, produciran od strane kanala 4, dokumentarac je koji slijedi Jamie dok mentorira 15 nezaposlenih mladih (1000 zahtjeva za poziciju).
Jamie osposobljava mlade da budu profesionalni kuhari i pomažu osoblju svoj prvi restoran, Petnaest, neprofitabilan trud. Restoran je još uvijek otvoren za poslovanje i na trećem razredu studenata.
Kasnije, Jamie bi snimio još jedan dobrotvorni projekt, Jamie's School Lunch . Ovaj četverosjednički serijal dokumentira Jamie dok preuzima odgovornost za vođenje kuhinje u Kidbrooke School, Greenwich. Također prikazuje i kampanju Feed Me Better, njegov križarski rat za promjenu loših prehrambenih navika djece i poboljšanje sustava školskih obroka . Kampanja je bila izravno odgovorna za zalaganje britanske vlade od 280 milijuna funti (preko 3 godine) kako bi poboljšao školske obroke.
Jamiejeva najnovija serija (2002-danas), Oliver's Twist , pojavljuje se na Food Network. Predstava prati Jamie dok trgovine za najbolju hranu u Londonu i vraća kući kuhati za svoje prijatelje. Godine 2005., premijerno je predstavljena Jamieova velika pobuna . Izložba je putopis Jamiejevog putovanja po Italiji (u kamperu) dok pokušava ponovno otkriti njegovu radost kuhanja .
Prolifični pisac
Osim svojih brojnih kuharica, Jamie ima redovnu kolumnu u magazinu Saturday Times Magazine , mjesečni je urednik Marie Claire (UK), a urednik je prehrane britanskog GQ magazina.
Dobar britanski građanin
1999. godine Jamie i njegovo osoblje od 15 studenata bili su pozvani u 10 ulica Downing kako bi pripremili ručak za britanskog premijera Tonyja Blaira koji je zabavljao talijanskog premijera. U lipnju 2003. Jamie je nagrađen MBE-om (članom Reda britanskog carstva) na Queen's Birthday Honors Listu za usluge ugostiteljske industrije.
Obiteljski muškarac
Dana 24. lipnja 2000., Jamie se udala za svoje djetinjstvo, Juliette (Jools) Norton. Imaju dvije kćeri, Poppy Med (rođen u ožujku 2002.) i Daisy Boo (rođen u travnju 2003.).