Isprobajte ovaj bogati recept za chaolat chaud, također poznat kao francuska vruća čokolada , za top-top tretman. Stoljećima, čokolada je pretpostavljena da ima veliku zdravstvenu korist - povećava cirkulaciju, poboljšava libido, daje energiju, a koristi se kao tonik za zarazne bolesti i probavne poremećaje.
Godine 1643. Španjolska princa Marija Terezija donijela je dar čokolade u Francusku, zaposlena je kraljevska čokoladna kavača, a čokolada je od tada bijes.
Cookova napomena: Za drugačiji okus koristite nasjeckanu bistra voćnja ili bijelu čokoladu . Ne zaboravite odabrati vrhunsku čokoladu za najbolje chocolat chaud.
Što vam treba
- 6 unce čokolade (poluslatko, sjeckani)
- 1/4 šalice vode (vruće)
- 3 žlice vode (vruće)
- 3 šalice mlijeka (vruće)
- Šećer po ukusu
- Ukrasite: vrhnje, čokoladne kovrče
Kako napraviti
- Koristite dvostruki kotao ili toplu staklenu posudu iznad vode koja pirja, otopiti nasjeckanu čokoladu u ¼ šalice vode.
- Umiješajte 3 žlice vruće vode i mlijeka dok smjesa čokolade ne bude glatka.
- Ulijte vruću čokoladu u čaše i dodajte šećer po želji.
- Ukrasite svaku šalicu žličicom šlagom i nekoliko čokoladnih kovrča.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 488 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 18 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrij | 117 mg |
| ugljikohidrati | 39 g |
| Dijetna vlakna | 6 g |
| Protein | 12 g |