Ova pikantna mokri trljati može se tonirati pomoću blagog praha chilija . Naravno, suprotno je za one koji vole roštilj s toplinom. Jednostavno povećajte količinu cayenne i odaberite regularni ili pikantni prašak chili.
Što vam treba
- 1/4 šalice / 60 ml chili praha
- 2 žlice / 30 ml soli (more)
- 2 žlice / 30 ml limuna (soka od)
- 1 žlica / 15 ml češnjaka u prahu
- 1 žličicu / 5 ml cayenne
- 1 žličica / 5 ml papra (gruba, mljevena)
Kako napraviti
- Pomiješajte sve sastojke zajedno i pohranite ih u hladnjak u hermetični spremnik do dva tjedna.
- Ako se odmah koristite, nanesite smjesu na sve površine mesa, ostavite barem 20 minuta i stavite meso na roštilj ili pušač.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 48 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 4.963 mg |
| ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 2 g |