Bacon Alfredo Pasta Casserole je prekrasan, jednostavan i idealan izbor za obiteljsku večeru ili zabavu. To je poput Spaghetti Carbonara ili Fettuccine Alfredo, ali napravljen u velikoj tavi da bi se hranio gomilom. I to je zapravo bogatiji od onih dviju receptura, jer umak je napravljen s kremastim sirom pored bijelog umaka.
Izrežite ovaj prekrasan recept na trgove kako biste poslužili s zelenom salatom i čašom bijelog vina. Poslužite ovo jelo na hladnoj zimskoj noći, ili za večeru za blagdane. Tako je dobro.
Što vam treba
- 2 žlice maslaca
- 1 luk, sjeckani
- 2 češnjaka, mljeveno
- 1 (16 unca) jar Alfredo umak
- 1 (8 unca) paket krem sir, izrezati na kvadrate
- 1/2 šalice teških vrhnja
- 1-1 / 2 šalice isjeckan bijeli Cheddar ili Havarti sir
- 1 (16 unca) paketa
- špageti tjestenina
- 2 jaja, pretučena
- 1/2 šalice lagane krema
- 1 (16 unca) paket zamrznutih grašaka
- 1 šalica ribanog parmezan sira
- 10 kriški slanine, kuhane i raspucane
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Stavite 13 "x 9" staklenu posudu za pečenje s nehrđajućim sprejem za kuhanje i stavite na stranu.
U velikom tavanu, rastopiti maslac na srednje topline. Dodajte luk i češnjak i pecite dok ne nateknete, oko 4 do 5 minuta.
Umiješajte Alfredo umak, krem sir i tešku kremu i pustite da kuhate preko srednje niske topline. Dodajte sir Cheddar ili Havarti i promiješajte dok se smjesa ne rastopi i glatka.
Izvadite lonac od topline.
Donesite veliki lonac slane vode do kuhanja. Dodajte špagete i kuhajte dok al dente prema uputama paketa.
U međuvremenu, kombinirajte jaja i lagani vrhnje u veliku zdjelu i dobro promiješajte pomoću žičane šipke dok se ne miješa.
Zamrznu grašku stavite u cjedilo u sudoperu.
Kada se špageti kuhaju, isperite ga u cjedilu preko graška. Odmah promiješajte tjesteninu i grašak u smjesu jaja u zdjelici sve dok se ne obloži.
Umaknite prevučenu tjesteninu i grašak u umaku od umaka u tavi i 1/2 šalice parmezanskog sira i slanine.
Prelijte ovu smjesu u pripremljenu posudu za jelo i vrh s preostalim parmezanskim sirom.
Pecite lonac 30-40 minuta ili dok smjesa ne bude postavljena i vrh počinje smeđe. Izrezati na trgove da služe.
Naprijed, pripremite smjesu i ulijte u tavu; vrh s parmezanom. Pokrijte i hladi 24 do 48 sati. Pecite na 375 ° F tijekom 50 do 60 minuta ili dok ne postignete i lagano smeđi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 569 |
| Ukupna masnoća | 30 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Natrij | 593 mg |
| ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 22 g |