01 od 10
Mjerenje šalica i žlicicaMjerenje šalica i žlicica. Getty Images Pečenje zahtijeva točno mjerenje sastojaka. Svaki pekar treba mjeriti čaše i žlice.
Mjerenje šalica i žlicica02 od 10
Wire WhiskWire Whisk. Jerry Young / Getty Dan ne prolazi tako da ne koristim žice za žice. Moj apsolutni najdraži je onaj kojeg sam napravio Oxo. Ručka mi se tako dobro osjeća u ruci.
Žičani šupljine03 od 10
LopaticaGumena špula. Daniel Grill / Getty Images Mora za svakog pekara spatula. Ona pomaže da dobijete sve dobre stvari iz posude za miješanje. Radije volim silikonske špatule koje se neće rastopiti u vrućoj posudi. Špulice u žlicama dolaze u ruci kada stavljaju tijesto na male mjesta poput šalica za kolače.
lopatica04 od 10
Cookie aka PecivaListovi kolačića i hladnjake. Fotografija Carroll Pellegrinelli Dobra plahta za pečenje trajat će cijeli životni vijek. Pobrinite se da dobijete sjajne metalne vrste. Većina recepata napisana je za ove vrste posuda. Rashladni stalci također su važni.
Listovi kolačića i hladnjake05 od 10
8-inčni okrugli kolačićiTorte za kolače. Getty Images Dobre tave su tako važne za izradu dobrih kolača. Ponovno kupite sjajne metalne s ravnim stranama. Tri 8-inčna ili dva 9 inča dobar su početak.
Torte za kolače06 od 10
Staklena ili porculanska pločicaPie Plate Pumpkin Pie. Poulis / Getty Images Možete koristiti metalne kolače, ali staklo i keramika su toliko bolje.
Pie Plates07 od 10
Muffin TinMuffini sjemenki s makom. Fotografija Carroll Pellegrinelli Ako želite napraviti muffine, morate imati kolač. Postoji toliko mnogo izbora od 6 šalica tipičnih muffin čaše na 12 šalice ruže u obliku tava.
Muffin Pans08 od 10
Mjerenje zdjelicaMiješanje zdjele. Tom Grill / Getty Images Keramička, nehrđajući čelik, staklo ili melamin, to je vaš izbor u miješanju zdjelica. Osobno volim čaše od nehrđajućeg čelika. Oni su lagani i čvrsti.
Mjerenje zdjelica09 od 10
OdbrojavanjeTimer. Caspar Benson / Getty Timeri dolaze u svim oblicima i stilovima. Postoji mnogo slatkih onih koji imaju magnete koji će se pričvrstiti na hladnjak. Imam timer koji mi omogućuje da postavim 3 različita vremena.
Kuhinjski mjerač10 od 10
Električni mješalica za rukeRučni mikser. Westend61 / Getty Images Za početak pekar, preporučujem kupnju srednje cijene ručni mikser poput one iz Black i Decker ili za više iskusnih pekara, ja visoko preporučiti KitchenAid stalak mikser.
KitchenAid mikseri
Alati za pečenje za pekara početnika
Izradite vlastiti poklon košara s izborom bilo koje od ovih stavki za početak pekar u vašem životu. Ili koristite jednu od velikih predmeta kao spremnik ili kupite lijepu košaru da biste smjestili manje darove. Također biste željeli dodati vrećicu brašna i vrećicu šećera. Boca omiljene vanilije također bi dobro napravila. Završite košarku tako što ćete ga zapečatiti štrcanom folijom s lijepom vrpcom i upravo ste stvorili savršeni poklon po prvi put pekar.