Odvojite svoju kuhinju alatom koji vam je potreban za ukusni obrok na stolu
Kada se olimpijska hrana pomiče - inače poznata kao blagdana počevši od zahvalnosti - kuhinje imaju tendenciju da se mnogo bavim. Alati koji su bili u redu za obiteljske večere iznenada se čine nejasnima i neadekvatnim.
Sada je savršeno vrijeme da zamijenite one alate s nekim koji će vam zahvaljivati, a praznici dalje, mnogo lakše. Dok bi se mamuran povrtlarac ili krivudavski krumpir mogao dobro pripremiti i posluživati obiteljsku večeru, pravilni alati učinit će procesom odmora brže i lakše, a rezultat će biti i bolji.
Bilo da ste zaduženi za veliku večeru, ili pak dovodite prateće jelo ili dvije, ili se samo pojavite da biste pomogli malo, ti alati za zahvalnost će vam biti spremni za vrijeme blagdana. Još bolje, kada su praznici završeni, oni su svi korisni za normalne obiteljske večere, a oni bi napravili lijep dodatak poklon košari vezanoj za kuhanje.
Najbolji lubenica od krumpira: maslac krumpira sladoleda u Dreamfarmu
Ovaj majstor vjerojatno izgleda drugačije nego onaj kojeg već imate, a to također funkcionira drugačije. Komadi krumpira zarobljeni su ispod proljeća kako ne bi mogli pobjeći, a dok pritisnete, razmak između opružnih zavojnica postaje manji i manji, stvarajući glatku masku. Pomoću tog alata ćete brusiti krumpir puno brže i bez grudica.
Silikonsko struganje na jednom kraju donjeg svitka omogućuje vam struganje lonca ili zdjelice i siguran je čak i za nehrđajuće posuđe. Ručka je jednostavna za držanje, a dizajn opruge lakše je na zglobovima od standardnog masera.
Sjekač je toplo na temperaturi od 500 stupnjeva, tako da će stajati do prženja bilo koje kuhano povrće, bilo da se radi o bijelom krumpiru, slatkom krumpiru, rutabagasu ili čak graševinama za pripremanje zrna. Ovo je sigurno za pranje suđa, tako da je čišćenje jednostavna. Maser je dostupan u nekoliko različitih boja.
Najbolji razdjelnik masnoća: Bellemain
Ako ste zaduženi za izradu živežnog namirnica, ili ako imate skrbništvo nad trupom trupla da biste napravili juhu od puretine, trebate ovaj separator masnoće. Poklopac cjedila zadržava sve velike komade iz čaše kad ga napunite. U međuvremenu, čep u čepu čuva tekućinu iz ulaza u izljev kao što ispunite šalicu. Samo uklonite čep da ulijte. Budući da se kljun priključi na čašu na svojoj podlozi, dobit ćete tekućinu koju želite i ostavite masnoću iza.
Šalica je otporna na toplinu do 400 stupnjeva, tako da ne morate brinuti da ulijevate tekuću tekućinu u nju, a veličina četiriju čaša dovoljno je velika za većinu šarži drippinga purice. Za juhu, samo lončić tekućinu s vrha lonca u separator.
Mjerenja na bočnoj strani čaše nalaze se u SAD-u i metrički, pa možete jednostavno provjeriti koliko ste tekućine prikupili. Kada odmor završi, možete ga koristiti kao standardnu mjernu posudu. Praktično je za pranje suđa, za jednostavno čišćenje.
Želite li pogledati neke druge opcije? Pogledajte naš vodič za najbolje separatore masnoća .
Najbolji turski baster: Tovolo Dripless Baster
Basting turska može napraviti nered u vašoj pećnici ako imate drippy, curenje baster. S druge strane, dobar podveznik olakšava posao, pronaći ćete i druge svrhe, prenoseći tekućine iz jednog lonca u drugu tijekom cijele godine.
Ovaj kovčeg ima mali ventil na vrhu koji zadržava tekućinu iznutra sve dok ga ne otpustite, tako da nećete napraviti nered u pećnici i neće se kapati po cijelom brojaču kada se baster odmara između upotrebe.
Crijevo s valjcima je jasno, tako da možete vidjeti koliko je tekućina u njemu, ili možete odabrati sličan model s cijevi od nehrđajućeg čelika ako to želite. Bistra cijev je otporna na toplinu do 600 stupnjeva, tako da se može koristiti za kipu tekućina bez brige o taljenju ili pucanju.
Vrh bastera se može ukloniti za temeljito čišćenje, a svi dijelovi su sigurni za pranje suđa. Uključeni su rezervni vrh i čistač za čišćenje.
Zainteresirani ste za čitanje više recenzija? Pogledajte naš izbor najboljih turskih pjesmarica .
Najbolji nosač za pečenje: All-Clad Nonstick Roasting Rack
Kada kuhate cijeli puretina, cilj je da ptica kuha ravnomjerno, sve uokolo. Stalak za prženje osigurava da se puretina podigne s dna posude za pečenje kako bi zrak mogao cirkulirati oko ptice.
To ima nepropusnu površinu, tako da koža od puretine neće se držati ili suzbiti, a zakrivljene strane pomažu u zadržavanju purana, kako se može dogoditi s ravnim stalakom. To je dovoljno veliko da se održi zahvaljivanje puretina, a može se koristiti za kokoši i velike roaste tijekom cijele godine.
Preporuča se pranje ruku, ali nepropusna površina omogućuje čišćenje.
Najbolja Cannon Turska: Sante Camp Chef Sante
Pušku top može izgledati malo čudno, ali koncept je vjerojatno poznat vama. Djeluje na isti način kao i pileći pivo, šaljući vruću, okusnu paru u unutrašnjost ptice tako da istodobno kuha iznutra i izvana.
Umjesto stajanja ptice uspravno, kao što je to učinjeno s pivo, može se piletina, turska sjedi pod kutom. Ima smisla - tko ima pećnicu ili roštilj dovoljno veliku da bi purica stajala uspravno?
Budući da turski kuhari iznutra kao i van, kuha se brže i ostaje juicier, dok apsorbira okuse tekućine koju ste stavili u top. Budući da je puretina podignuta s posude za prženje, zrak može cirkulirati sve oko kuhanja i čvrste kože. Ugrađene bočne vilice drže tikvicu stabilnu, tako da ne kuha ili spin tijekom kuhanja. Top je izrađen od nehrđajućeg čelika i može se koristiti u pećnici ili na roštilju.
Kada je zahvalnost gotova, to se može koristiti i za kuhanje pilića. Mogli bi izgledati malo glupo, ali rezultat je vrijedan smijeha. Očito se to može koristiti samo za purice ili piliće koji nisu punjeni.
Najbolji podizač Turske: OXO Good Grips
Podizanje velike ptice može predstavljati dosta izazov, ponekad rezultirajući kuhanom pticom na tlu. Ovaj puretina se lako koristi - samo umetnite šiljastog kraja u tijelo purana i dizala. Kut podizača i udobna grubljiva ručica olakšavaju dizanje puretine da bi se prenijeli na ploču za rezanje ili pladnju bez oštećenja kože, spaljivanja ruku ili rizika od pada tikvice na pod.
Zbog poluge, čak možete podignuti pticu bez ruku, ako možete podnijeti težinu. Čak i bolje, to radi ako je turkey punjena ili ne. Za jednostavno čišćenje, ovo je sigurno za pranje u perilici posuđa. i kada je zahvalnosti završeno, možete ga koristiti za premještanje prženih pilića.
Najbolji jelo od jela: Corning Ware French White
Ako kuhanje obroka zahvalnosti nije dovoljno za razmišljanje, postoji i problem pronalaženja posuda za sve, uključujući i neočekivanu salatu koju je teta Martha donijela.
Ovaj set dvaju pokrivenih posuda za tavu ima dvostruku dužnost. Možete kuhati u njima, i oni su prilično dovoljno za posluživanje. Poklopci pečaju vlažnost tijekom kuhanja i pomažu zadržati hranu toplom nakon što je to učinjeno.
To su sigurni za uporabu u pećnici, mikrovalnoj pećnici, hladnjaku i zamrzivaču, a otporni su na struganje, pucanje i bojenje. Komplet sadrži postolje za posluživanje koji sigurno drži tanjur i omogućuje jednostavno premještanje.
Veći lonac drži 2 1/2 quarts i manji drži 1 1/2 quarts. Ako pričvršćujete pomoćna jela na party ili potluck, oni će sigurno biti u skladu s bilo dishware, a oni bi također napraviti zamišljen dar domaćin.
Pogledajte ostale recenzije proizvoda i kupujte za najbolja jela na tanjuru dostupna online.
Najbolji jelo od pita: ruža Levy Beranbaum's Perfect Pie Plate
Veliki ogoljeni rub na ovoj tortarskoj ploči razlikuje se od standardnih pita ploča, stvarajući lijepu prezentaciju je li tanjur napunio kolač od bundeve, kukuruzni kruh ili kekse ili večere za večere. Velika ručica također olakšava uklanjanje pita ploče iz peći i olakšava stvaranje ukrasne granice pita kolača.
Ploča je izrađena od keramike visokog peći i ima izglađenu glazuru koja je i izdržljiva i lijepa. Sigurno je za upotrebu u pećnici i ispod broilera, a može se koristiti kao jelo za posluživanje kada pita nije na izborniku. Praktično je za pranje u perilici za jednostavno čišćenje i dostupno je u nekoliko boja kako bi odgovarala vašem ukrasu ili pite.
Najbolji češer: OXO Dobro Grips Swivel Peeler
Dok stil izgleda slično drugim okretnim bušilima, ovaj se jednostavno izvodi bolje i osjeća se puno udobnije za držanje, s prevelikom velikom gumenom ručkom koja se neće kliziti ni kliziti, čak i kada je vlažan.
To ima izgrađen-in uklanjanje krumpira za oči i veliku rupu u ručki, ako želite objesiti svoje alate. Sigurno je za pranje u perilici za jednostavno čišćenje i neće se hrđati niti korodirati.
Najbolji termometar za meso: ThermoPro bežični daljinski digitalni termometar za kuhanje
Ne postoji ništa što će odraziti radost zahvalnosti više nego rezbarenje u nemoćuran puretina, i ništa tužnije od suhe, pretjerane. Materijalni termometar za jelo nije loša ideja, ali ponovo ćete otvoriti pećnicu kako biste provjerili temperaturu.
Daljinski termometar je odlično rješenje jer možete provjeriti temperaturu izvan peći, a također gledate brzinu koja povećava temperaturu kako biste mogli procijeniti vrijeme završetka. Ovaj termometar ide korak dalje, s bežičnom udaljenom jedinicom koja radi do 300 stopa udaljenosti.
Dok se prodaje za uporabu roštilja, daljinski upravljač je također idealan za provjeru puretine u pećnici dok se družite sa svojim gostima u dnevnoj sobi. Osnovica i daljinski upravljač unaprijed su sinkronizirani, pa će odmah izaći iz paketa i uključiti baterije. Termometar se programira s unaprijed određenim temperaturama za različite namirnice, a mogu se reprogramirati tako da odgovaraju vašem ukusu.
To može pročitati temperature od 52 do 572 stupnja, a LCD prikazuje tri različite boje reakcije na promjene temperature. Sonda je dugačak 6,1 inča, tako da ga možete umetnuti duboko u prsa ili bedro turske. Kabel je dugačak 40 inča, tako da baza može udobno sjediti na pultu pokraj peći.
Jedna pogreška s udaljenim termometrom je da ako kabel dobije crimped, slomiti, ili spalio, to može uzrokovati termometar čitati na pogrešan način. Dok tvrtka kaže da će zamijeniti oštećene sonde po potrebi, nije loša zamjena za kupnju dodatne opreme koja vam je potrebna kada vam je potrebna.
Najbolji timer za kuhanje: OXO dobro drži triple timer
Kada kuhate veliki obrok, šanse su da imate više stavki koje treba vremenski ograničiti. Nakon što postavite mjerač pećnice i možda mikrovalni mjerač vremena, kako pratiti ostatak stavki?
Ovaj jedinstveni uređaj zapravo je tri sata sata digitalnog vremena, tako da možete pogledati puretinu, nadjev i kukuruznu kavu odjednom. Svaki timer ima zaseban zvuk, a za razliku od brojača pećnice, to možete nositi sa sobom tako da se možete miješati s gostima dok čekate da se puretina odmori i pekari peku.
Iako vjerojatno nećete kuhati ništa za 100 sati, korisno je imati dugog vremena, samo u slučaju da ste i vi dobili nešto u pušačima.
To je jednostavno čitati i lako se postaviti i isključiti. Sjedeći na pultu, ona ima nagnutu licu koja je lako vidjeti dok ste u roamingu kuhinje. Ima nonslip noge tako da neće letjeti ako ga udarite, i to neće oštetiti površinu koju ste postavili.
Kada se ne upotrebljava, zaslon se vraća u način rada sata pa je korisno čak i kada ne postavljate više događaja. Dvije AAA baterije su uključene.
Najbolji nož za noževanje i vilica: JAMIE OLIVER Set noževa za rezbarenje
Nakon što je puretina dobro kuhana i dobro odmarana, vrijeme je za izrezivanje. Ovaj set ga čini lakšim, s užetom od nehrđajućeg čelika i vilicom s dugim zakrivljenim zubima koji čvrsto drže hranu. Ručke su dizajnirane za maksimalnu udobnost i lagano rezbarenje, dok krupni nosači daju posuđe dobru ravnotežu i dodatnu težinu za jednostavno rezanje.
Ovo je odlično dar zahvalnosti za nekoga tko je po prvi put kuhao veliki obrok i veliku zamjensku skupinu za nekoga čiji noževi nisu vrijedni za odmor. Ovaj set je sigurno za pranje suđa, ali preporučuje se pranje ruku.
Najbolji nizozemski peć: Lodge 6-Quart emajlirani lijevano željezo Nizozemski pećnica
Nizozemske pećnice su izvrsne za juhe i pečenje, ali to je omiljeni brod za izradu izleta od purana. Također se može koristiti za pečenje obrtničkih kruha, kuhanje krumpira za mljevenje, izradu velikih količina sušenja ili puno povrća.
Ova 6-kvartna nizozemska pećnica izrađena je od lijevanog željeza, s tri sloja čipova otporne na porculansku caklinu, tako da se može koristiti na svakoj peći, uključujući i indukciju, a pećnica i brojlera sigurno na 500 stupnjeva, ali ne bi trebalo koristiti na otvorenom roštilju ili preko otvorenog plamena. Sigurno je kuhati bilo koju hranu, uključujući kiselu hranu koja se ne preporučuje za neprevučeno lijevano željezo i može se staviti u hladnjak ili zamrzivač. Također je prilično dovoljno za posluživanje.
Budući da lijevano željezo dobro zagrijava toplinu, to će zadržati hranu toplom ako je učinjeno ranije nego što se očekivalo. Ova nizozemska pećnica je sigurna za pranje suđa, ali se preporučuje pranje ruku kako bi se sačuvao atraktivan izgled. Ona dolazi u nekoliko boja koje odgovaraju vašem dekoru ili dodaju kapljice boja akcenta.
Pogledajte naš vodič za najbolje dutch pećnice koje možete kupiti danas.
Najbolji valjak za rolanje: Farberware klasični drveni valjak za rolanje
Svatko treba valjkastu iglu, bilo da se radi za kolače ili tijesto za kolač za Dan zahvalnosti, drobljenje graham krekera za kore, ili razbijanje oraha za preljev.
Ovaj klasični stil valjkastih obloga lagan je za upotrebu, s laganim ručkama za držanje koje omogućuju jednostavan nadzor, bez obzira na to što radite. Zupčasta ploča izrađena je od tvrdoće otpornih na vlagu koja pomaže pri zadržavanju vlažnih tijesta. Nylon ležajevi koji štiti od korozije pružaju glatku, tihu akciju valjanja. Za čišćenje, obrišite samo vlažnom krpom.
Pročitajte više recenzija najboljih valjaka koji su dostupni za online kupnju.