Čuvanje djece za vikendom, tijekom ljeta ili onih kišnih dana u kojima smo zarobljeni često se može osjećati zastrašujuće. Dobivanje djece u kuhinji s vama kako bi napravili jestive projekte ne samo da ih zadržava zauzet, nego i uči nove vještine, uvodi novu hranu i drži ih punim! Kako je to za multitasking aktivnosti ?! Uvijek nadzirite svoju djecu u kuhinji, ali im dajte im slobodno vladanje da biste sami pokušali mjeriti i miješati sastojke. Čak i ako su u neredu, i dalje ćete imati zabavni doživljaj zajedno i možda ćete dobiti pomoć pri čišćenju dok se zalogaje kuhaju!
01 od 04
Cheddar krekeri iz cijele pšeniceNe mogu vam pomoći, ali se potruditi kada se mojoj djeci ponudi zlatna ribica kao zalogaj na datumima igranja ili u kampu. Naravno, postoji mnogo stvari koje bi im se smatrale daleko gorim od ovih malih žutih zalogajenih zalogaja, ali vrsta zlatne ribe dobiva ispod moje kože. Zlatne ribice su jedna od onih "jednostavnih" namirnica koje većina ljudi drži u spremištu za svoju djecu. Zašto ne? Jako su ukusni. Ali oni su također visoki natrij, niski vlaknima i imaju neke nepotrebne prazne sastojke poput šećera. Za ono što je tako jednostavna hrana, stvaranje vlastite domaće verzije je puno bolje, pogotovo kada koristite cijeli pšenični brašno, što povećava sadržaj vlakana i daleko je hranjivije od rafiniranog.
Znam što bi moglo biti razmišljanje: "Potrebno je dulje da napravim zlatnu ribicu nego što je za mene da ih kupim". Pa, ne biste samo bili iznenađeni time koliko brzo i jednostavno taj keksač mora napraviti, ali i koliko novaca ćete uštedjeti u izradi vlastite. A najbolji dio je taj da možete koristiti kolačiće za iskrčavanje ovih krekera u bilo kojem obliku za koje mislite da će vaša djeca voljeti. Više od zlatnih ribica? Što biste više mogli nadati u vrijeme snack!
02 od 04
Kolačići od čokolade s mlijekomČokoladni kolačići i šlagom su kombinacija Kenije i Chloe ne mogu odoljeti, a ove čokoladni kolačići s malinama su omiljeni dekadentni tretman. Više od sendviča idem za moju verziju, punim kolačiće s crvenom kosom napravljenom od svježih malina. Izrežite kolačiće u obliku srca i teško je pronaći desert koji kaže "Volim te" bolje od ovih.
03 od 04
Voćna kožaOvo je izvrstan projekt vikend za kuhanje s djecom jer zahtijeva malo testiranja. Imam osnovni recept koji dobro funkcionira, ali svima peć, dehidratori i bobice bit će drugačiji, pa će svi kožni proizvodi izlaziti malo drugačije. Moj najbolji savjet je širenje smjese na jednako ravnomjeran način na limu za pečenje i dobro promatrati voće dok kuha. Budite spremni za malo suđenje i pogrešku i ne izgubite svježinu. Nadamo se kada pronađete svoje idealno vrijeme kuhanja, s lakoćom ćete uništiti šarže svoje kože.
04 od 04
Challah krušni pudingChallah krušni puding je izvrsna upotreba ostalog kruha kao kremasta smjesa koju je pečena u natapanju u kruh dok kuha, čineći ga super mekanom unutra s lijepom korom izvana. Poslužuje se s javorovim sirupom, medom, šlagom ili na vlastitoj, u ovom doba godine imate jedinstvenu jelu koja će vašoj obitelji misliti da ste super zvijezda!